Chuyển đến nội dung
Nấu ăn

Preserve foods with a cookbook author

Nấu ăn

Preserve foods with a cookbook author

97 đánh giá
Hiếm khi trải nghiệm này còn chỗ trống.
Thời lượng
2 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 10 người
Ẩm thực
Mỹ
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
Nấu ăn

Preserve foods with a cookbook author

Nấu ăn

Preserve foods with a cookbook author

97 đánh giá
Hiếm khi trải nghiệm này còn chỗ trống.
Thời lượng
2 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 10 người
Ẩm thực
Mỹ
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Những điều bạn sẽ làm

During this interactive session I’ll teach you the basics of canning and preserving. You’ll learn how to water-bath and can delicious local produce in new and unique combinations. I’ll also teach you how to make brine, pack your jars properly, sterilize equipment, and ensure that your produce is properly sealed. Of course, we’ll take breaks to enjoy some local snacks and taste some hot sauces, made right here. You’ll get to take home your own jar of the canned creation to share with friends and family.

Nấu ăn

Nấu ăn

trong Trải nghiệm Airbnb
  • Đầu bếp có đam mê

    Tìm hiểu các công thức nấu ăn truyền thống và lắng nghe những câu chuyện cá nhân từ người tổ chức tại địa phương.

  • Bối cảnh gần gũi

    Chia sẻ bữa ăn trong những không gian độc đáo, từ trang trại riêng đến căn phòng áp mái kín đáo.

  • Được thẩm định bởi Airbnb

    Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về truyền thống ẩm thực đích thực.

Người tổ chức

Learn more about Sarah

Sarah

I’ve been canning and preserving for as long as I can remember. I founded Marshall's Haute Sauce and have written a book on canning called “Preservation Pantry: Modern Canning from Root to Top and Stem to Core.” I love sharing my passion with everyone I meet.

Trải nghiệm đã bao gồm

Food
Snacks and refreshments We'll have a spread of local snacks as well as my hot sauces to tide us over while canning.
Thiết bị
Canning Equipment Review All canning equipment and supplies will be on site to use, review, and explore.

Ảnh của khách

Đánh giá của khách

Phần điều hướng cho trang đánh giá

Nơi bạn sẽ đến

We’ll can at my commercial kitchen in the Brentwood-Darlington neighborhood of Southeast Portland, near the cusp of the town of Milwaukie. You’ll learn all about my business and the canning process, which we do ourselves.

Tình trạng chỗ trống

Những điều cần ghi nhớ

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Chính sách liên lạc

Luôn trao đổi qua Airbnb. Để bảo vệ quá trình thanh toán của bạn, đừng bao giờ chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 10 khách ở mọi lứa tuổi có thể tham dự. Mỗi khách nên có trách nhiệm tìm hiểu về các nguyên liệu đang được sử dụng và thông báo với người tổ chức về vấn đề dị ứng hoặc các hạn chế trong chế độ ăn uống của mình. Khách cũng cần cân nhắc rằng việc…

Các mẹo khác

All canning supplies and produce will be provided.
Sarah
Preserve foods with a cookbook author
97 đánh giá
Từ ₫1.432.023/người
97 đánh giá
Từ ₫1.432.023/người