Chuyển đến nội dung

Make creative makis + Japanese sauce

Arakawa, Nhật BảnMột phần của bộ sưu tập Nấu ăn Airbnb

Trải nghiệm nấu ăn do Tomok tổ chức

3 giờNgôn ngữ: Tiếng Anh và Tiếng Pháp
Cam kết đảm bảo an toàn
Người tổ chức này cam kết thực hiện các hướng dẫn an toàn trong đại dịch COVID-19 của Airbnb.
Ẩm thực Nhật Bản
Người tổ chức có thể đáp ứng chế độ ăn uống hạn chế.
Tối đa 2 người
Bao gồm đồ ăn, đồ uống và thiết bị

Những điều bạn sẽ làm

We’ll walk through my neighborhood and past the famous streets in the old town. When we arrive at my renovated kitchen, we'll prepare rice and vegetables. These maki is NOT raw fish, I will cook for ingredients.

I’ll explain the ingredients we'll use and how to make creative fusion rolls and Japanese sauce based on my own recipes. I’ll dish up the maki on a plate and teach you how to make it look as beautiful as it tastes. My menu will be composed of miso soup, deep-fried chicken ( or soy meat ), Four fusion rolls —about 10 pieces in total. I will maybe use Shrimp, Crab..etc For Vegetarian, basically the same sauce but i will use all vegetables :)

For vegetarian (vegan) or some allergies people, I can customize the menu to suit your physical constitution or conditions.

See you soon !
Other things to note
Dear My Guest,
If there is no answer regarding allergies to food, the reservation maybe canceled. The safety of our guests is my priority.
Please kindly respond to the provided questions.
Thank you.
We’ll walk through my neighborhood and past the famous streets in the old town. When we arrive at my renovated kitchen, we'll prepare rice and vegetables. These maki is NOT raw fish, I will cook for ingredients.

I’ll explain the ingredients we'll use and how to make creative fusion rolls and Japanese sauce based on my own recipes. I’ll dish up the maki on a plate and teach you how to make it look as beautiful as it tastes. My menu will…

Trải nghiệm đã bao gồm

  • Đồ ăn
    All necessary ingredients
  • Đồ uống
    Beverage
  • Thiết bị
    I'll provide all kitchen equipment necessary, as well as aprons.

Gặp gỡ người tổ chức của bạn – Tomok

Tổ chức trải nghiệm trên Airbnb kể từ 2015
  • 34 đánh giá
  • Đã xác minh danh tính
Before working as a private chef in France, I worked at a California roll restaurant and in a fusion restaurant each for two years in Japan. While living in France, I was surprised at the difference in Japanese maki. During my experience, I want to show you how to make my creative fusion roll, my Japanese sauce. Please taste it ! Welcome to also vegetarian & vegan.

To get a better insight of my work, you can look up my Instagram: tomok_eat_trip

*If someone interesting this experience, please send me message, Let's organize our lesson date. :)
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, tuyệt đối không chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb. Tìm hiểu thêm
Từ ₫2.017.908
/người
Không ngày nào còn trống
TRẢI NGHIỆM AIRBNB

Nấu ăn

Đầu bếp có đam mê

Tìm hiểu các công thức nấu ăn truyền thống và lắng nghe những câu chuyện cá nhân từ người tổ chức tại địa phương.

Không gian thân mật

Chia sẻ các món ăn trong những không gian độc đáo, từ trang trại riêng đến căn phòng áp mái bí mật.

Được thẩm định bởi Airbnb

Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khía cạnh truyền thống ẩm thực đích thực.

Nơi bạn sẽ đến

From the station, I will show you my old town and then we’ll cook in my own private kitchen. We'll prepare the rice and the vegetables. I will explain and show you how to make my delicious fusion rolls and Japanese maki. A tasting is planned.

Xếp hạng 4,91/5 theo 34 đánh giá.

Hedi
tháng 2 năm 2020
Tomok hat alle Schritte des Maki-Machens sehr liebevoll erklärt und aus vielen kleinen Details entstand plötzlich eine wunderschöne und sehr leckere große Sushiplatte. Wir haben viele gute Tipps mitgenommen und werden diese auch umsetzen, denn der Kurs ist sehr praktisch orientiert. Was den Kurs aber besonders ausmacht, ist die persönliche Note. Man bekommt als Tourist Einblick in eine Welt, die sonst einem verborgen bleibt. Es hat unseren Tokioaufenthalt sehr bereichert. Danke Tomok
Tomok hat alle Schritte des Maki-Machens sehr liebevoll erklärt und aus vielen kleinen Details entstand plötzlich eine wunderschöne und sehr leckere große Sushiplatte. Wir haben vi…
Jia
tháng 1 năm 2020
Very good experience on the first day of 2020. We successfully made Japanese Maki of our own, which was fantastic. Tomok is quite a kind host with fluent English. She has done much preparation before meeting us. The house is located in a tranditional area of Tokyo named Yanaka and I like it very much.
Very good experience on the first day of 2020. We successfully made Japanese Maki of our own, which was fantastic. Tomok is quite a kind host with fluent English. She has done much…
Dev
tháng 12 năm 2019
This was a most amazing experience I will remember for my whole life. My main goal was to learn how to make sushi rice. Tomok showed us so much more. She gave us a tour of her town and then took us to her apartment where she showed us how to make traditional makis. I learned how to make sushi rice, dashi, the different types of soy paste and how to present our food as well as make the rolls. Thank you Tomok!
This was a most amazing experience I will remember for my whole life. My main goal was to learn how to make sushi rice. Tomok showed us so much more. She gave us a tour of her town…
Cheuk Ting
tháng 12 năm 2019
This was a lovely experience with Tomok, who is a friendly and generous person. The experience started with a small local market tour, where near by her Kitchen with a few of traditional stores. During the short walk, you could feel her passions for the culture and the friendship between local neighborhood. She taught us to make various kind of sushi rolls, deep fried chicken and carp soup. Different from the fancy Japanese restaurant cuisine I knew from my city, Tomok introduced the home cook style and the recipe that a surprised me by its simplicity and delicious combination. I really enjoyed the dinner and definitely going to make the pickled plum and perilla roll at home!
This was a lovely experience with Tomok, who is a friendly and generous person. The experience started with a small local market tour, where near by her Kitchen with a few of tradi…
Jo Lin
tháng 10 năm 2019
This is my 2nd experience with Tomok san, and as always she provides excellent hospitality and creates really wonderful japanese dishes. It is not only just a "learn how to make" session, Tomok san will also guide on the presentation of the dishes. Overall the entire session had been very interactive and fun, and one is sure to leave with a happy stomach. :) will not hesitate to return for more experiences with Tomok san!
This is my 2nd experience with Tomok san, and as always she provides excellent hospitality and creates really wonderful japanese dishes. It is not only just a "learn how to make" s…
Luke
tháng 10 năm 2019
A very memorable and highly recommended experience. Tomok greeted us at the station and gave a short insightful walking tour of the local area before welcoming us into her charming studio. Over the next few hours, under Tomok's informative and detailed instruction, we made miso soup, a variety of makis and teriyaki chicken. They looked and tasted great - we had a feast!
A very memorable and highly recommended experience. Tomok greeted us at the station and gave a short insightful walking tour of the local area before welcoming us into her charming…

Lựa chọn chế độ ăn uống

Nếu được yêu cầu, người tổ chức có thể đáp ứng các nhu cầu về chế độ ăn uống được liệt kê. Bạn phải thông báo cho người tổ chức trước khi trải nghiệm diễn ra nếu bạn muốn được bố trí chỗ ở.
Dị ứng lạc (đậu phộng)
Người ăn chay có ăn cá và hải sản
Chay
Thuần chay
Không có gluten
Dị ứng hạt cây
Không có trứng
Không chứa sữa

Những điều cần biết

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Giấy tờ tùy thân do chính phủ cấp

Bạn cần chụp ảnh bản thân mình, giống với ảnh trên giấy tờ tùy thân của bạn. Điều này giúp Airbnb xác nhận được người đang thực sự trải nghiệm là ai. Bạn sẽ chỉ cần thực hiện việc này một lần.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 2 khách ở mọi lứa tuổi có thể tham dự.