Chuyển đến nội dung
lớp học nấu ăn

Making Soup Dumplings from Scratch

lớp học nấu ăn

Making Soup Dumplings from Scratch

55 đánh giá
Thời lượng
3 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 8 người
Bao gồm
Food, Đồ uống
Ngôn ngữ
Tiếng Anh, Tiếng Trung (Giản thể)
lớp học nấu ăn

Making Soup Dumplings from Scratch

lớp học nấu ăn

Making Soup Dumplings from Scratch

55 đánh giá
Thời lượng
3 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 8 người
Bao gồm
Food, Đồ uống
Ngôn ngữ
Tiếng Anh, Tiếng Trung (Giản thể)

Những điều bạn sẽ làm

We will make the signature Ding Tai Fung style soup dumplings from scratch. From scratch means, scratch from FLOUR!! (YES we will make the dumpling wrappers on our own) and all the tiny little techniques to put the dumpling togther, which you can't see on Youtube. Be prepared to roll up your sleeves and put on your apron as I guide you through the process of preparing the filling, stuffing the dumplings, and steaming them! We will also make Chinese black fungus salad together as our side dishes. As we enjoy our delicious meal, I will explain the types of fungi commonly used in Chinese food and how can you can use these nutritious sources of antioxidants in your daily meals. I will also share some traditional Chinese ingredients that we use and let you have a taste of it. Afterwards, we will finish our meal with a traditional comforting Hong Kong egg custard dessert (one of my favorite dish from Hong Kong)

Người tổ chức

Learn more about Iris

Iris

15 years of home cooking experience, born and raised in Hong Kong, recently moved to SF. I have been hosting cooking classes for more than 5 years, my love of food started when I was a kid helping my dad cook in the kitchen. Ever since, I have been learning from differet professional chefs (and Dad) and creating recipes to spread joy through food. While I have had cooking experience in a wide range of cuisines, including being a cook at an Italian cafe, I find myself always drawn back to the comfort of Chinese food, which I hope to share with you.

Trải nghiệm đã bao gồm

Food
Xiaolongbao. Side Dishes and Dessert We will prepare and eat freshly made deliciously juicy Xiaolongbao (soup dumplings),…
Đồ uống
Drinks Chinese tea with dates or lemon tea

Ảnh của khách

Đánh giá của khách

Phần điều hướng cho trang đánh giá

Nơi bạn sẽ đến

The workshop will be conducted at one of the few share community Kitchens in the Bay. The area is perfect for exploration after the class as the neighbourhood has an interesting blend of shops, restaurants and residential buildings in the same area and you can experience a bit of what living in San Francisco.

Những điều cần ghi nhớ

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Chính sách liên lạc

Luôn trao đổi qua Airbnb. Để bảo vệ quá trình thanh toán của bạn, đừng bao giờ chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 8 khách từ 12 tuổi trở lên có thể tham dự.

Các mẹo khác

Please let me know if you have any food allergies, dietary restrictions or if you are left handed :)

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

  • Chuyên gia địa phương

    Được dẫn dắt bởi người dân địa phương yêu thích nơi họ sinh sống và những việc họ làm.

  • Nhóm nhỏ

    Với quy mô nhóm thân mật, bạn sẽ không bao giờ bị mất kiểm soát.

  • Tiêu chuẩn cao

    Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khả năng tiếp cận địa điểm độc đáo.

Iris
Making Soup Dumplings from Scratch
55 đánh giá
₫1.842.496/người
55 đánh giá
₫1.842.496/người