Chuyển đến nội dung

My Secret Recipe of Francesinha

Porto, Bồ Đào NhaMột phần của bộ sưu tập Nấu ăn Airbnb

Trải nghiệm nấu ăn do Joana tổ chức

2 giờNgôn ngữ: Tiếng Anh
Cam kết đảm bảo an toàn
Người tổ chức này cam kết thực hiện các hướng dẫn an toàn trong đại dịch COVID-19 của Airbnb.
Ẩm thực Bồ Đào Nha
Người tổ chức có thể đáp ứng chế độ ăn uống hạn chế.
Tối đa 10 người
Bao gồm đồ ăn, đồ uống và thiết bị

Những điều bạn sẽ làm

~ I'm available to host Private Classes! Send a message! ~

Are you ready to know the most ancient and secret recipe of Francesinha?

Francesinha is the most famous sandwich in Porto and you can find one in almost every corner of the city, but NOT like this one!

Let me teach you how to make the most authentic and all the story behind it! This is a family recipe with a lot of years, very cherished and impossible to get anywhere else!

We'll meet at my parents restaurant who will be ready to have us with fresh ingredients, and the whole room only for ourselves!

We will cook the sauce from scratch and we will assemble the sandwiches while I teach you some of the great history behind this tasteful sandwich and some fun facts about how locals can't resist a good francesinha.

Last but not least, we will have a cold Super Bock - our best local beer while eating this massive goodness! Are you ready?
Other things to note
The ingredients of the sandwiches are mainly pork sausages, ham, cheese, bread and egg.

The sauce has meat stock and alcohol.
~ I'm available to host Private Classes! Send a message! ~

Are you ready to know the most ancient and secret recipe of Francesinha?

Francesinha is the most famous sandwich in Porto and you can find one in almost every corner of the city, but NOT like this one!

Let me teach you how to make the most authentic and all the story behind it! This is a family recipe with a lot of years, very cherished and impossible to g…

Trải nghiệm đã bao gồm

  • Đồ ăn
    Eat our Francesinha
  • Đồ uống
    1 Glass of Beer
  • Thiết bị
    Fully Equiped Kitchen

Gặp gỡ người tổ chức của bạn – Joana

Tổ chức trải nghiệm trên Airbnb kể từ 2015
  • 105 đánh giá
  • Đã xác minh danh tính
Graduated in Tourism and Digital Marketing, I am an Airbnb host with 4 apartments in Porto.

Gastronomy has always been my biggest passion and I've taken food courses wherever I've lived in and wherever I've traveled to.

I cook and bake as a hobbie since I was 12 years old.

As a host, I love to explore my own city and recommend the best places to all my guests.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, tuyệt đối không chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb. Tìm hiểu thêm
Từ ₫555.406
/người
Không ngày nào còn trống
TRẢI NGHIỆM AIRBNB

Nấu ăn

Đầu bếp có đam mê

Tìm hiểu các công thức nấu ăn truyền thống và lắng nghe những câu chuyện cá nhân từ người tổ chức tại địa phương.

Không gian thân mật

Chia sẻ các món ăn trong những không gian độc đáo, từ trang trại riêng đến căn phòng áp mái bí mật.

Được thẩm định bởi Airbnb

Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khía cạnh truyền thống ẩm thực đích thực.

Nơi bạn sẽ đến

We will be in my cozy home studio.
You can reach me by metro or foot and it's perfect for a little break from all the sightseeing!

Xếp hạng 4,85/5 theo 105 đánh giá.

Eric
tháng 7 năm 2020
We booked the Nata and the Francesinha Class at the same time. In advance we had a excellent contact to Joana to clear all the details. Because of our tight schedule and because we were the only students on this day we were able to do both dishes parallelly. Joana was a perfect host and explained everything perfectly. Even for me as a cooking and baking rookie it was easy to follow the instructions and learn to prepare the Natas and Francesinhas with basic ingredients. We even learned how to prepare the puff pastry by our own. With the combination of Francesinha and Nata we had a perfect meal at the end. Furthermore I would like to thank Joana for the great time we were allowed to spend with her. We had a great conversation during the meal and just hanging around a little bit. She gave us some more advices for our time in Porto. Unfortunately it was our last day. I can’t say what would be the right way - start the time in Porto with the classes to enjoy Joanas advices or use the classes as a great closing for the trip. But I am sure that everybody should do this classes during the stay in Porto. Muito obrigado!
We booked the Nata and the Francesinha Class at the same time. In advance we had a excellent contact to Joana to clear all the details. Because of our tight schedule and because we…
Elizabeth
tháng 9 năm 2019
The experience was excellent. Joana was very accommodating with my last minute booking for myself and two friends. I learnt so much about Tripiero culture. I can tell that Joana has been doing this experience for a while, she has it down to a fine art and everyone was equally included in making and experiencing the dish. The dish itself was delicious, a surprisingly delicate balance of flavours and myself and my friends thoroughly enjoyed making it. Can recommend to anyone!
The experience was excellent. Joana was very accommodating with my last minute booking for myself and two friends. I learnt so much about Tripiero culture. I can tell that Joana ha…
Anna
tháng 9 năm 2019
Leuk om de Francesinha te leren maken en het verhaal erachter te horen. Tip: ontbijt overslaan.
Orra
tháng 9 năm 2019
Absolutely wonderful!! Easy to find. Fantastic instruction- delicious meal. Met new people in a small group setting. I loved it and highly recommend.
Elizabeth
tháng 7 năm 2019
This experience was fun, hands on and very enjoyable. Considering some places are selling these sandwiches for 12 euros this was a brilliant way to try the local cuisine with whole heap of culture throw in!
Iolanda
tháng 7 năm 2019
Valeu muito a pena a experiência de meter a mão na massa e aprender a fazer o prato que se tornou icónico do Porto.

Lựa chọn chế độ ăn uống

Nếu được yêu cầu, người tổ chức có thể đáp ứng các nhu cầu về chế độ ăn uống được liệt kê. Bạn phải thông báo cho người tổ chức trước khi trải nghiệm diễn ra nếu bạn muốn được bố trí chỗ ở.
Không chứa sữa

Những điều cần biết

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 10 khách từ 12 tuổi trở lên có thể tham dự.

Đồ uống có cồn

Trải nghiệm này bao gồm đồ uống có cồn. Chỉ những khách đủ tuổi theo quy định của luật pháp mới được phục vụ đồ uống có cồn.

Vật dụng nên mang theo

You should be VERY hungry