Chuyển đến nội dung
TRẢI NGHIỆM TRỰC TUYẾN

Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

Xếp hạng 4,98/5 theo 299 đánh giá.Napoli, Ý​Một phần của Trải nghiệm trực tuyến Airbnb

Trải nghiệm trực tuyến do Raffaele tổ chức

60 phút
Tối đa 10 khách. Có thể tổ chức cho các nhóm riêng có quy mô tối đa là 100 khách
Tham gia từ máy tính, điện thoại hoặc máy tính bảng của bạn
Ngôn ngữ: Tiếng Anh, Tiếng Ý

Những điều bạn sẽ làm

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia.
Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale.

Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme!
In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert:

- Vino Mulsum (romano)
- Granum Paradisi (romano)
- Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo)
-Elisir di Giovinezza (Rinascimento)

Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale.

* Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno

Vi aspetto!
Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino!

Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento!
Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata l…

Cách thức tham gia

  • Tham gia cuộc gọi video
    Tải xuống Zoom miễn phí cho máy tính để bàn hoặc thiết bị di động. Sau khi đặt trải nghiệm, bạn sẽ nhận được email có chứa liên kết và thông tin chi tiết về cách tham gia.
  • Đặt theo nhóm riêng
    Raffaele có thể tổ chức cho các nhóm riêng với quy mô tối đa là 100 khách. Mức giá tối thiểu cho nhóm riêng là ₫2.256.484.

Vật dụng nên mang theo

  • Vino rosso e bianco (bottiglie)
  • Zenzero (in polvere o fresco)
  • Chiodi di garofano
  • Cannella (in polvere o stecchette)
  • Noce moscata
Từ ₫394.884
/người
Th 5, 29 thg 10
15:00 - 16:00 (EDT)
₫282.060/người
₫282.060/người
Th 5, 29 thg 10
17:00 - 18:00 (EDT)
₫394.884/người
₫394.884/người
Th 7, 31 thg 10
20:00 - 21:00 (EDT)
₫394.884/người
₫394.884/người

Gặp gỡ người tổ chức của bạn – Raffaele

Tổ chức trải nghiệm trên Airbnb kể từ 2018
  • 299 đánh giá
  • Đã xác minh danh tính
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!
Ciao!
Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me!
Sono anche un grande amante dei vini!

La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane ut…
Đồng chủ nhà:
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, tuyệt đối không chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb. Tìm hiểu thêm
Trải nghiệm Airbnb trực tuyến

Người tổ chức chu đáo

Làm quen với những người tổ chức say mê chia sẻ về chuyên môn của họ và cho bạn góc nhìn mới ra thế giới.

Hoạt động theo nhóm nhỏ

Gặp gỡ mọi người từ khắp nơi trên thế giới, đồng thời cùng nhau học hỏi những điều mới mẻ.

Đơn giản và trên phạm vi toàn cầu

Dễ dàng tham gia và nhập cuộc ngay tại nhà mà không cần chuẩn bị nhiều.

Xếp hạng 4,98/5 theo 299 đánh giá.

Julie
tháng 10 năm 2020
Highly recommend. This is my first wine experience with an archaeologist and the archaeological approach separated this session from other wine lessons. Riccardo was so generous with his time and his enthusiasm for Pompeii/Naples made for a lively session. Look forward to visiting Naples again and taking Riccardo's tours!
Highly recommend. This is my first wine experience with an archaeologist and the archaeological approach separated this session from other wine lessons. Riccardo was so generous wi…
Rachel
tháng 10 năm 2020
Had such a fun time making spiced wine with Ricardo! I learned a lot about the history of the subject matter along with new info about Napoli. Perfect date night activity too.
Jonathan
tháng 10 năm 2020
Very lovely, with the first 30 minutes spent getting to know each other and a short lecture about the history of spiced wines, especially in Naples. Last 30 minutes were mixing wines to ferment. I haven't tasted them yet, since they aren't done, but they smell lovely.
Very lovely, with the first 30 minutes spent getting to know each other and a short lecture about the history of spiced wines, especially in Naples. Last 30 minutes were mixing wi…
Mark
tháng 10 năm 2020
Raffaele is very knowledgeable about the topic, and has stories both personal and historical to add flavor to the experience. His passion for the subject was infectuous, and I'm very excited to try the wines we made, and also to make more in the future!
Raffaele is very knowledgeable about the topic, and has stories both personal and historical to add flavor to the experience. His passion for the subject was infectuous, and I'm ve…
Elizabeth
tháng 10 năm 2020
This was an amazing experience. Raffaele is knowledgeable and friendly. My hands smell wonderful from the spices and fruit peels and I can't wait to drink my wines once they've steeped!
Luria
tháng 10 năm 2020
I would definitely recommend this experience! The interesting history combined with the fun of making spiced wines made for a really entertaining, unique activity.

Chọn trong số các ngày còn trống

Có sẵn 88
1 / 2

Những điều cần biết

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Yêu cầu đối với khách

Bạn sẽ cần có kết nối Internet cũng như khả năng phát trực tuyến âm thanh và video để tham gia. Liên kết và thông tin chi tiết về cách tham gia sẽ được nêu trong email xác nhận đặt chỗ của bạn.