Chuyển đến nội dung

Homemade Pizza Margherita & Pizza Fritta

Naples, ÝMột phần của bộ sưu tập Nấu ăn Airbnb

Trải nghiệm nấu ăn do Luigi & Alberto tổ chức

90 phútNgôn ngữ: Tiếng Ý và Tiếng Anh
Cam kết đảm bảo an toàn
Người tổ chức này cam kết thực hiện các hướng dẫn an toàn trong đại dịch COVID-19 của Airbnb.
Ẩm thực Italian
Người tổ chức có thể đáp ứng chế độ ăn uống hạn chế.
Tối đa 8 người
Bao gồm đồ ăn, đồ uống và thiết bị

Những điều bạn sẽ làm

Ciao, siamo Alberto & Luigi, e ti daremo il benvenuto alla Toffini Academy, la scuola di cucina più attrezzata e amata di Napoli.
Impareremo i trucchi per realizzare la vera pizza napoletana anche in casa senza forno a legna. Ci trasformeremo in provetti pizzaioli preparando l'impasto della pizza, imparando i metodi di panettatura dell'impasto, la stesura e abbinando condimenti tradizionali. Sperimenteremo tecniche di cottura semplici e veloci per mantenere l'inconfondibile sapore e croccantezza della pizza napoletana fatta in casa anche a casa vostra.
Prepareremo e degusteremo insieme 2 pizze diverse: la classica pizza margherita e la pizza fritta ripiena.
Sarà un viaggio nei sapori tradizionali della terra napoletana... Imperdibile! Non ti ritroverai nella cucina di un ristorante o di una pizzeria ma in una cucina domestica speciale dove avrai il tuo posto e gli strumenti per massimizzare l'esperienza, perché la nostra promessa è che potrai rifarlo a casa!
Altre cose da tenere a mente
Informaci di eventuali allergie o intolleranze, faremo di tutto per accontentarti.
Facci sapere se hai bambini più piccoli di 8 anni, se possibile li gestiremo insieme a te!
Ciao, siamo Alberto & Luigi, e ti daremo il benvenuto alla Toffini Academy, la scuola di cucina più attrezzata e amata di Napoli.
Impareremo i trucchi per realizzare la vera pizza napoletana anche in casa senza forno a legna. Ci trasformeremo in provetti pizzaioli preparando l'impasto della pizza, imparando i metodi di panettatura dell'impasto, la stesura e abbinando condimenti tradizionali. Sperimenteremo tecniche di cottura semplici e vel…

Trải nghiệm đã bao gồm

  • Đồ ăn
    Pizza Margherita e Pizza Fritta ripiena (a richiesta in versione vegana o v...
  • Đồ uống
    Aperitivo di benvenuto,
    Acqua in bottiglia,
    Caffè
  • Thiết bị
    Utilizzo di n grembiule da cucina, pentole, padelle, utensili, di alta qual...

Gặp gỡ người tổ chức của bạn – Luigi & Alberto

Tổ chức trải nghiệm trên Airbnb kể từ 2017
  • 199 đánh giá
  • Đã xác minh danh tính
Nati e cresciuti a Napoli, nel 2013 la nostra passione per la cucina ci ha portato a costruire insieme la Toffini Academy, punto di riferimento per gli amanti del cibo a Napoli, unica scuola di cucina a Napoli consigliata dalla Lonely Planet, Certificato di Eccellenza 2018 e 2019 su Tripadvisor, vincitrice del Travel and Hospitality Award come migliore scuola di cucina in Campania, nella top 10 in Italia secondo la prestigiosa rivista di viaggi Marcopolo.
Come ci siamo riusciti? Amiamo Napoli e crediamo che il modo migliore per conoscerla sia attraverso il suo cibo, di cui vogliamo raccontarvi la storia, le usanze e le tradizioni che rendono davvero unica la cucina della nostra città.
Non vediamo l'ora di conoscervi!
Nati e cresciuti a Napoli, nel 2013 la nostra passione per la cucina ci ha portato a costruire insieme la Toffini Academy, punto di riferimento per gli amanti del cibo a Napoli, unica scuola di cucina a Napoli consigliata dalla Lonely Planet, Certificato di Eccellenza 2018 e 2019 su Tripadvisor, vincitrice del Travel and Hospitality Award come migliore scuola di cucina in Campania, nella top 10 in Italia secondo la prestigiosa rivista di viaggi Marcopolo.
Come ci siamo riusciti? Amiamo Na…
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, tuyệt đối không chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb. Tìm hiểu thêm
Từ ₫1.599.097
/người
Th 2, 31 thg 5
₫1.599.097/người
₫1.599.097/người
Th 6, 4 thg 6
₫1.599.097/người
₫1.599.097/người
TRẢI NGHIỆM AIRBNB

Nấu ăn

Đầu bếp có đam mê

Tìm hiểu các công thức nấu ăn truyền thống và lắng nghe những câu chuyện cá nhân từ người tổ chức tại địa phương.

Không gian thân mật

Chia sẻ các món ăn trong những không gian độc đáo, từ trang trại riêng đến căn phòng áp mái bí mật.

Được thẩm định bởi Airbnb

Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khía cạnh truyền thống ẩm thực đích thực.

Nơi bạn sẽ đến

La lezione si terrà alla Toffini Academy, scuola di arte culinaria per appassionati al centro di Napoli.
La sala dove si svolgono le cooking class è composta di 16 postazioni dotate ognuna di attrezzature, utensili ed ingredienti per realizzare le ricette.
La struttura è a pochi passi dalle vie dello shopping (Via Dei Mille, Via Chiaia), dal lungomare Caracciolo, la villa comunale, il Pan e altri siti d'interesse storico.

Xếp hạng 4,96/5 theo 199 đánh giá.

Leslie
tháng 1 năm 2020
We enjoyed our cooking class! There were some great tips that we could apply to our own cooking. We especially liked making the calzones!
Nathalie
tháng 11 năm 2019
Great short pizza class teaching you how to bring a piece of Napoli home. We had a great time and are looking forward to replicating the delicious pizza!
Nancy
tháng 10 năm 2019
This was a surprising and extraordinary experience. I have made pizza for years but this class taught me new ways to prepare it and I can't wait to try them at home. To begin, the space is stunning - a perfect teaching kitchen for 8 students. First we learned from Alberto about the history of Naples and its food, especially pizza but also tomatoes, local cheeses, etc. Then we each began to make the dough, learning Luigi's expert and traditional methods. Then we made several types of pizza including in a frying pan and pizza fritta! Everything we made and tasted was superb. If you are coming to Naples, do not miss this unique opportunity!
This was a surprising and extraordinary experience. I have made pizza for years but this class taught me new ways to prepare it and I can't wait to try them at home. To begin, th…
Nathan
tháng 10 năm 2019
We enjoyed our pizza making class, and I did feel like I learned techniques that I can use at home now! Our chef was clearly an expert and very engaging as well. The one thing I'd point out was this class was really mostly in Italian, with one of the hosts providing translation in English for the key points. Overall it was still enjoyable but perhaps it's best for those that speak Italian.
We enjoyed our pizza making class, and I did feel like I learned techniques that I can use at home now! Our chef was clearly an expert and very engaging as well. The one thing I'd…
Josefina
tháng 10 năm 2019
Wonderful experience! I can't wait to try out the recipes we learned! The kitchen was clean, the staff friendly and the food delicious! Everything was ready when we arrived and the instructions and demonstrations were easy to follow. Highly recommended!
Wonderful experience! I can't wait to try out the recipes we learned! The kitchen was clean, the staff friendly and the food delicious! Everything was ready when we arrived and the…
Jeffrey
tháng 10 năm 2019
Luigi and Alberto were awesome instructors and were very informative. We learned about the history of pizza and we made 3 different types of pizza in the class. They went above and beyond and answered any questions we had. I highly recommend trying out this class.
Luigi and Alberto were awesome instructors and were very informative. We learned about the history of pizza and we made 3 different types of pizza in the class. They went above and…

Chọn trong số các ngày còn trống

Có sẵn 2

Lựa chọn chế độ ăn uống

Nếu được yêu cầu, người tổ chức có thể đáp ứng các nhu cầu về chế độ ăn uống được liệt kê. Bạn phải thông báo cho người tổ chức trước khi trải nghiệm diễn ra nếu bạn muốn được bố trí chỗ ở.
Chay
Thuần chay

Những điều cần biết

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Giấy tờ tùy thân do chính phủ cấp

Bạn cần chụp ảnh bản thân mình, giống với ảnh trên giấy tờ tùy thân của bạn. Điều này giúp Airbnb xác nhận được người đang thực sự trải nghiệm là ai. Bạn sẽ chỉ cần thực hiện việc này một lần.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 8 khách từ 8 tuổi trở lên có thể tham dự. Phụ huynh cũng có thể mang theo trẻ dưới 2 tuổi.

Đồ uống có cồn

Trải nghiệm này bao gồm đồ uống có cồn. Chỉ những khách đủ tuổi theo quy định của luật pháp mới được phục vụ đồ uống có cồn.

Vật dụng nên mang theo

Voglia di imparare divertendosi

Voglia di scoprire i piatti della tradizione