Chuyển đến nội dung
Nấu ăn

Easy sushi-making for beginners by chef

Nấu ăn

Easy sushi-making for beginners by chef

728 đánh giá
23 khách tham gia gần đây cho biết đây là trải nghiệm có một không hai trong đời
Thời lượng
3 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 4 người
Ẩm thực
Kiểu Nhật Bản
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
Nấu ăn

Easy sushi-making for beginners by chef

Nấu ăn

Easy sushi-making for beginners by chef

728 đánh giá
23 khách tham gia gần đây cho biết đây là trải nghiệm có một không hai trong đời
Thời lượng
3 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 4 người
Ẩm thực
Kiểu Nhật Bản
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Những điều bạn sẽ làm

Lunch class (10:30 - 13:30) ¥5,000 We will make 1 serving of standard sushi set including local fresh seafood. Miso soup and Green tea will be served. Special Dinner class (16:30 - 20:00)¥10,000 We will make 1 serving of deluxe sushi set including fresh seafood. You can enjoy a full set of sushi dinner. Drinks will be served including Sake(rice wine). Ingredients differ depending on the day. You’ll be welcomed into my home kitchen. At first, we will make sushi rice, vinegared rice. I will teach you how to make sushi rice correctly and recipe. And we will practice how to make a rectangular shape rice ball by hand. Nigiri sushi: The trickiest part of making nigiri is making a rectangular shape rice ball softly and quickly using the technique. We will practice the technique which is inherited for many years in my restaurant. And then I’ll teach you how to slice the ingredients so that it looks thick and delicious for nigiri sushi. Roll sushi: We will also practice how to take a sheet of nori (seaweed), put sushi rice and ingredients on it and then roll it all into a perfect cylinder using a bamboo mat. Finally, you will make the one serving of sushi set using real ingredients. By the end of the lesson, you’ll be able to apply the techniques you learned to make sushi in your own kitchen. In the end, we will eat the sushi set you made and miso soup

Nấu ăn

Nấu ăn

trong Trải nghiệm Airbnb
  • Đầu bếp có đam mê

    Tìm hiểu các công thức nấu ăn truyền thống và lắng nghe những câu chuyện cá nhân từ người tổ chức tại địa phương.

  • Bối cảnh gần gũi

    Chia sẻ bữa ăn trong những không gian độc đáo, từ trang trại riêng đến căn phòng áp mái kín đáo.

  • Được thẩm định bởi Airbnb

    Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về truyền thống ẩm thực đích thực.

Người tổ chức

Learn more about Masanori

Masanori

My family has owned and run a sushi restaurant in Asakusa since 1901. I’m the restaurant’s third sushi chef, and I’m committed to continuing the tradition of authentic Edomae (Tokyo-style) sushi. Developed in the early 1800s by a chef in Edo (present-day Tokyo), the technique centers around bite-sized servings formed by hand.

Trải nghiệm đã bao gồm

Food
one serving of sushi set one serving of standard sushi and miso soup will be served.
Đồ uống
sake or softdrinks After the lesson, Japanese sake or tea will be served.

Ảnh của khách

Đánh giá của khách

Phần điều hướng cho trang đánh giá

Nơi bạn sẽ đến

At first we will go to a grocery store near my house and I will explain you what ingredients we need for making sushi. We’ll practice the technique of sushi-making at my home in Asakusa. This older neighborhood has maintained a traditional atmosphere. The main attraction, Sensoji, the city’s oldest Buddhist temple, is a short walk away. After the workshop, you can stroll the temple grounds and the street-side parks.

Tình trạng chỗ trống

Những điều cần ghi nhớ

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Chính sách liên lạc

Luôn trao đổi qua Airbnb. Để bảo vệ quá trình thanh toán của bạn, đừng bao giờ chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 4 khách từ 12 tuổi trở lên có thể tham dự. Mỗi khách nên có trách nhiệm tìm hiểu về các nguyên liệu đang được sử dụng và thông báo với người tổ chức về vấn đề dị ứng hoặc các hạn chế trong chế độ ăn uống của mình. Khách cũng cần cân nhắc rằng…

Các mẹo khác

Sushi is made of raw fish ingredients. Do you eat raw fish? Please let me know in advance if you have any food policy.
Masanori
Easy sushi-making for beginners by chef
728 đánh giá
Từ ₫1.084.433/người
728 đánh giá
Từ ₫1.084.433/người