Chuyển đến nội dung

Indulge in a Bengali Food Gala With Us

Tạm dừng đến hết 27 tháng 8.

Để bảo vệ sức khỏe của cộng đồng, Trải nghiệm Airbnb ở nhiều khu vực bị tạm dừng do dịch COVID-19. Truy cập Trung tâm trợ giúp để cập nhật thông tin mới nhất trước khi bạn đặt trải nghiệm.

Trải nghiệm nấu ăn do Sebastien tổ chức

6 giờ
Ấn Độ
Tối đa 5 người
Ngôn ngữ: Tiếng Anh

Những điều bạn sẽ làm

Experience the thrill of traditional Bengali food

Guests are welcomed with a non alcoholic beverage-tea/coffee/cold drink.After the discussion on guest's likes and dislikes the demonstration of cooking would start.Firstly they would be shown the traditional Indian masalas so as to get them accustomed. Introduction to Bengali culture, food norms and traditions. Some traditional vegetables and then simple cooking methods are taught and recipes are also given to the guests at the end. This experience is targeting those travellers who wish to gain an insight about an Indian home and BENGALI culinary culture.


What you will learn about:
Introduction to Bengali spices : tempering, foundation & aroma

1. Sauces or Indian chutneys.
2. Make fresh side dish at home.
3. Next we make fresh Indian cottage cheese called paneer
4. A dry dish for vegetarians.

What you take with you!

1.Eat what we cook.
2.Take back a box of Indian spices for cooking
3. An Indian food recipes collection - all complimentary

And besides that you enjoy a 5 course authentic BENGALI meal.
PLEASE NOTE: We do not have cooking equipment for everyone.
We only have one cooking equipment. I would be demonstrating the elaborate cuisines. And we would provide you detailed notes of each recipe. Also note that we would cook many dishes which may or may not require cooking, so not to worry. Also, it would be advised if you can bring your apron.
Experience the thrill of traditional Bengali food

Guests are welcomed with a non alcoholic beverage-tea/coffee/cold drink.After the discussion on guest's likes and dislikes the demonstration of cooking would start.Firstly they would be shown the traditional Indian masalas so as to get them accustomed. Introduction to Bengali culture, food norms and traditions. Some traditional vegetables and then simple cooking methods are taught and recipes are also given to the guests at the end. This experience is targeting those travellers who wish to gain an insight about an Indian home and BENGALI culinary culture.…

Trải nghiệm đã bao gồm

  • Food
Từ ₫1.115.882
/người
Không ngày nào còn trống

Gặp gỡ người tổ chức của bạn – Sebastien

Tổ chức trải nghiệm trên Airbnb kể từ 2017
  • Đã xác minh danh tính
For a Bengali, food is synonymous with profound joy. I have been practicing, cooking, feeding and loving my culinary journey as a Bengali for the last 14 years. Like any traditional Bengali family, I have been endowed with the knowledge of traditional cuisine and cooking by my mother, that has been passed through generations in the family. I see around and see how the culinary culture of India has been evolving and hence, much of these traditional recipes are getting lost. So here I am, with a desire to spread the love of these regional, traditional and vintage recipes. So join me as we cook up a storm in my kitchen and travel through hundreds of years with traditional Bengali recipes.
For a Bengali, food is synonymous with profound joy. I have been practicing, cooking, feeding and loving my culinary journey as a Bengali for the last 14 years. Like any traditional Bengali family, I have been endowed with the knowledge of traditional cuisine and cooking by my mother, that has been passed through generations in the family. I see around and see how the culinary culture of India has been evolving and hence, much of these traditional recipes are getting lost. So here I am, with a d…
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, tuyệt đối không chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb. Tìm hiểu thêm
TRẢI NGHIỆM AIRBNB
Nấu ăn

Đầu bếp có đam mê

Tìm hiểu các công thức nấu ăn truyền thống và lắng nghe những câu chuyện cá nhân từ người tổ chức tại địa phương.

Không gian thân mật

Chia sẻ các món ăn trong những không gian độc đáo, từ trang trại riêng đến căn phòng áp mái bí mật.

Được thẩm định bởi Airbnb

Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khía cạnh truyền thống ẩm thực đích thực.

Nơi bạn sẽ đến

Its our humble abode where we will be hosting you all. Its located in the prime location of defence colony, very close to metro and easily reachable by car, auto.

Lựa chọn chế độ ăn uống

Nếu được yêu cầu, người tổ chức có thể đáp ứng các nhu cầu về chế độ ăn uống được liệt kê. Bạn phải thông báo cho người tổ chức trước khi trải nghiệm diễn ra nếu bạn muốn được bố trí chỗ ở.

Những điều cần biết

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Giấy tờ tùy thân do chính phủ cấp

Bạn cần chụp ảnh bản thân mình, giống với ảnh trên giấy tờ tùy thân của bạn. Điều này giúp Airbnb xác nhận được người đang thực sự trải nghiệm là ai. Bạn sẽ chỉ cần thực hiện việc này một lần.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 5 khách từ 21 tuổi trở lên có thể tham dự.

Các mẹo khác

We do not have cooking equipment for everyone.
We only have one cooking equipment. I would be demonstrating the elaborate cuisines. But we would cook dishes which may or may not require cooking. Also, it would be advised if you can bring your apron.

Vật dụng nên mang theo

Apron