Chuyển đến nội dung

Master Cuban Cuisine

La Habana, Cu BaMột phần của bộ sưu tập Nấu ăn Airbnb

Trải nghiệm nấu ăn do Lisbeth Y Armando tổ chức

2 giờNgôn ngữ: Tiếng Anh và Tiếng Tây Ban Nha
Cam kết đảm bảo an toàn
Người tổ chức này cam kết thực hiện các hướng dẫn an toàn trong đại dịch COVID-19 của Airbnb.
Ẩm thực Ẩm thực Cuba
Người tổ chức có thể đáp ứng chế độ ăn uống hạn chế.
Tối đa 10 người
Bao gồm đồ ăn, đồ uống và vé

Những điều bạn sẽ làm

We'll cook traditional Cuban dishes using recipes I learned from my grandparents and gathered from the Cuban countryside.

Oregano, cumin, garlic, sour orange, corn, taro-root, yucca. We'll embed those flavors and aromas into Cuban classic dishes such as rice and beans, fritters, green fried plantains, and others.

We'll discover how simple and yet tasty, traditional Cuban cuisine can be.

Over lunch, we'll discuss the challenges of running a private restaurant (paladar) in Cuba for over 25 years.
Other things to note
Please let me know if you have any dietary restrictions or food allergies. If you're vegan/vegetarian you're also welcomed.

If the group is larger than availability, let us know, we'll work it out.
We'll cook traditional Cuban dishes using recipes I learned from my grandparents and gathered from the Cuban countryside.

Oregano, cumin, garlic, sour orange, corn, taro-root, yucca. We'll embed those flavors and aromas into Cuban classic dishes such as rice and beans, fritters, green fried plantains, and others.

We'll discover how simple and yet tasty, traditional Cuban cuisine can be.

Over lunch, we'll discuss…

Trải nghiệm đã bao gồm

  • Đồ ăn
    A traditional, several courses, Cuban cuisine lunch
  • Đồ uống
    Cuban cocktails and tropical fruits juices to side the lunch
  • Access to the paladar inner workings

Gặp gỡ người tổ chức của bạn – Lisbeth Y Armando

Tổ chức trải nghiệm trên Airbnb kể từ 2017
  • 90 đánh giá
  • Đã xác minh danh tính
We are the owners of a local family restaurant called Ranchón La Mulata, and enthusiastic defenders of Cuba's culinary traditions.

My passion for Cuban food started when my two grandmothers taught me the recipes I would later use to develop my own restaurant. Recipes I trust my son to keep.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, tuyệt đối không chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb. Tìm hiểu thêm
Từ ₫1.360.835
/người
Không ngày nào còn trống
TRẢI NGHIỆM AIRBNB

Nấu ăn

Đầu bếp có đam mê

Tìm hiểu các công thức nấu ăn truyền thống và lắng nghe những câu chuyện cá nhân từ người tổ chức tại địa phương.

Không gian thân mật

Chia sẻ các món ăn trong những không gian độc đáo, từ trang trại riêng đến căn phòng áp mái bí mật.

Được thẩm định bởi Airbnb

Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khía cạnh truyền thống ẩm thực đích thực.

Nơi bạn sẽ đến

We’ll meet at my home and business, the local restaurant Ranchón La Mulata in the Miramar district.

Xếp hạng 4,98/5 theo 90 đánh giá.

Alan
tháng 2 năm 2020
An amazing experience set in her own restaurant and house. The location is beautiful. Her personal attention and passion for teaching us about Cuban cuisine and culture was fascinating. Would thoroughly recommend for anyone visiting Havana!
An amazing experience set in her own restaurant and house. The location is beautiful. Her personal attention and passion for teaching us about Cuban cuisine and culture was fasci…
Vivek
tháng 2 năm 2020
This was a memorable experience. Lisbeth is passionate about her cooking, and has a really special story of starting her paladar and growing it into the beautiful and tranquil space that it is today. During our class, we learned how to make two cocktails, the traditional Cuban rice and beans (Moros y Cristianos), and marinated pork steaks. We had very limited Spanish language ability, so an English language interpreter was on hand to ensure we learned about the background of the restaurant and answer any questions we had about the cuisine and culture of Cuba. The restaurant is a bit far from Habana Centro and Habana Vieja, but we booked a convertible vintage car to make it a unique trip through the Vedado and Miramar neighborhoods along the way.
This was a memorable experience. Lisbeth is passionate about her cooking, and has a really special story of starting her paladar and growing it into the beautiful and tranquil spac…
Chante
tháng 1 năm 2020
This experience was amazing. I’m the cooker and my husband is the eater. We made this clear when we first got to the restaurant and I loved how they involved my husband in the cooking so that he could recreate this meal for me! This was amazing!!! We had so much fun, we laughed, we cried, we drank, we ate. This was the best experience I had in Cuba! Thank you so much
This experience was amazing. I’m the cooker and my husband is the eater. We made this clear when we first got to the restaurant and I loved how they involved my husband in the cook…
Pamela
tháng 1 năm 2020
We spent a week in Cuba, and our experience with Lisbeth and Sylvia was our FAVORITE day of our entire trip. Sylvia's knowledge of the culture and her interesting stories coupled with Lisbeth's cooking expertise made this experience really special for us. Lisbeth taught us some classic Cuban dishes that are simple enough to recreate at home--which is a huge plus in our book!
We spent a week in Cuba, and our experience with Lisbeth and Sylvia was our FAVORITE day of our entire trip. Sylvia's knowledge of the culture and her interesting stories coupled…
Nathan
tháng 11 năm 2019
Great experience! The hosts were welcoming and made us feel comfortable. We learned and participated in cooking traditional Cuban food. They made some other local foods as well for us to enjoy. The whole experience was worth it and included more than we were expecting. Definitely recommend!
Great experience! The hosts were welcoming and made us feel comfortable. We learned and participated in cooking traditional Cuban food. They made some other local foods as well for…
Aaron
tháng 6 năm 2019
We had a wonderful time learning to cook a delicious Cuban lunch, mix traditional cocktails, and talking and laughing with Lisbeth and Sylvia. Lisbeth’s restaurant is so unique and beautiful. It was a privilege to take a cooking class here and to learn from her.
We had a wonderful time learning to cook a delicious Cuban lunch, mix traditional cocktails, and talking and laughing with Lisbeth and Sylvia. Lisbeth’s restaurant is so unique a…

Lựa chọn chế độ ăn uống

Nếu được yêu cầu, người tổ chức có thể đáp ứng các nhu cầu về chế độ ăn uống được liệt kê. Bạn phải thông báo cho người tổ chức trước khi trải nghiệm diễn ra nếu bạn muốn được bố trí chỗ ở.
Chay
Thuần chay

Những điều cần biết

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 10 khách từ 12 tuổi trở lên có thể tham dự. Phụ huynh cũng có thể mang theo trẻ dưới 2 tuổi.

Đồ uống có cồn

Trải nghiệm này bao gồm đồ uống có cồn. Chỉ những khách đủ tuổi theo quy định của luật pháp mới được phục vụ đồ uống có cồn.

Vật dụng nên mang theo

Bring along your camara... you'll need it.