Chuyển đến nội dung
lớp học nấu ăn

Preparo e venda de comida baiana.

lớp học nấu ăn

Preparo e venda de comida baiana.

Tạm dừng đến hết 14 tháng 7. Để bảo vệ sức khỏe của cộng đồng, Trải nghiệm Airbnb ở nhiều khu vực bị tạm dừng do dịch COVID-19. Truy cập Trung tâm trợ giúp để cập nhật thông tin mới nhất trước khi bạn đặt trải nghiệm.
Thời lượng
12 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 3 người
Bao gồm
Food
Ngôn ngữ
Tiếng Bồ Đào Nha
lớp học nấu ăn

Preparo e venda de comida baiana.

lớp học nấu ăn

Preparo e venda de comida baiana.

Tạm dừng đến hết 14 tháng 7. Để bảo vệ sức khỏe của cộng đồng, Trải nghiệm Airbnb ở nhiều khu vực bị tạm dừng do dịch COVID-19. Truy cập Trung tâm trợ giúp để cập nhật thông tin mới nhất trước khi bạn đặt trải nghiệm.
Thời lượng
12 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 3 người
Bao gồm
Food
Ngôn ngữ
Tiếng Bồ Đào Nha

Những điều bạn sẽ làm

O nosso desafio é vender uma comida do litoral em plena serra. Estamos a cerca de 500 quilômetros da praia. Então a nossa atividade é bastante trabalhosa e manual. Os preparos do acarajé (nosso principal produto) e demais pratos do nosso restaurante têm muitas etapas e somos apenas duas pessoas para toda a demanda. Então esta experiência oferece acesso ao conhecimento de uma comida ancestral que exige preparo diário, disposição física e pró atividade. A rotina tem duas etapas: Produção (feita em casa) e venda (em um restaurante próximo ao local da produção), somando uma jornada de 12 horas. Você pode atuar onde se sentir mais capaz e confortável. Aqui vivenciamos a feitura de uma comida carregada de história que trás um grande valor de identidade cultural na Bahia.

Người tổ chức

Learn more about Manoel

Manoel

Depois de mais de 10 anos atuando como cozinheiro, chego a experiência de ter um restaurante de comida baiana no Vale do Capão, Chadapa Diamantina. O AJEUM oferece iguarias afro-baianas da melhor qualidade e preparadas de forma artesanal. A minha mãe é minha grande parceira nesse trabalho. Além de 30 anos de atividade na cozinha ela é natural de Ituaçú-BA, também na Chapada Diamantina. Os segredos de um Acarajé perfeito estão revelados nessa experiência. Bem Vindos!

Trải nghiệm đã bao gồm

Food
Pela manhã podemos sempre compartilhar um café da manhã.

Nơi bạn sẽ đến

No vilarejo onde estamos a natureza tem uma força incrível, inúmeras cachoeiras para visitar. O movimento do turismo torna o lugar ainda melhor somos uma grande comunidade com cerca de 3 mil pessoas e mais de 30 nacionalidades diferentes. O Vale do Capão é um grande centro cultural.

Những điều cần ghi nhớ

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Chính sách liên lạc

Luôn trao đổi qua Airbnb. Để bảo vệ quá trình thanh toán của bạn, đừng bao giờ chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 3 khách từ 14 tuổi trở lên có thể tham dự.

What to bring

Roupa de banho

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

  • Chuyên gia địa phương

    Được dẫn dắt bởi người dân địa phương yêu thích nơi họ sinh sống và những việc họ làm.

  • Nhóm nhỏ

    Với quy mô nhóm thân mật, bạn sẽ không bao giờ bị mất kiểm soát.

  • Tiêu chuẩn cao

    Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khả năng tiếp cận địa điểm độc đáo.

Manoel
Preparo e venda de comida baiana.
Trải nghiệm mới
₫336.496/người
Trải nghiệm mới
₫336.496/người