Chuyển đến nội dung
lớp học nấu ăn

Green Fish-sauce Kitchen

lớp học nấu ăn

Green Fish-sauce Kitchen

Thông tin cập nhật về COVID-19. Truy cập Trung tâm trợ giúp để đọc các hướng dẫn về bảo vệ sức khỏe và an toàn của người tổ chức và khách khi tham gia Trải nghiệm Airbnb.
Thời lượng
3 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 4 người
Bao gồm
Food, Đồ uống, Thiết bị
Ngôn ngữ
Tiếng Anh
lớp học nấu ăn

Green Fish-sauce Kitchen

lớp học nấu ăn

Green Fish-sauce Kitchen

Thông tin cập nhật về COVID-19. Truy cập Trung tâm trợ giúp để đọc các hướng dẫn về bảo vệ sức khỏe và an toàn của người tổ chức và khách khi tham gia Trải nghiệm Airbnb.
Thời lượng
3 giờ
Quy mô nhóm
Tối đa 4 người
Bao gồm
Food, Đồ uống, Thiết bị
Ngôn ngữ
Tiếng Anh

Những điều bạn sẽ làm

Apart from NO-refined sugar, NO-preservative, NO-MSG or artificial sweetener & low-level of sweetness for Southern dishes (only natural sweetness or using palmyra jaggery if needed) We'll use all high-grade ingredients from fish-sauce, soy-sauce, Himalaya pink salt, etc., to tofu, meat, fish, pawn, vegetables, herbs... - Each guest per cooking station with utensils - Small group (only max. 4 people) Sample Menu (pick 3-4 dishes per class) - Purple yum soup/ Fillet red snapper fish sweet sour soup/ Quail egg and tomato soup - Aloe Vera salad/ Banana blossom salad/ Yam bean salad - Fried chicken-wing with fish sauce/ Eel simmered with green banana & pork/ Rice noodle crab/ Fried pawn with salted egg/ Fried spring rolls/ Minced pork wrapped in wild betel leaf - Stir-frying rice vermicelli/ Southern stir-frying beef & rice noodle/ Stir-frying fillet red snapper fish with dill/ green basil - A beer per people in the meal. - Dessert/ tropical fruits provided by host - Detox drinks, water, green tea are available

Người tổ chức

Learn more about Chung

Chung

Xin chào, Welcome to Green Fish-sauce Kitchen! i'm Chung, a good-food lover was born in the North, but spending almost 10 years in Saigon, the South. Initially learn cooking skills from my mum, adopting the culinary of the Central and the South area, i'd love to share a glance of healthy and sustainable cooking methodology to whom might be interested in Vietnamese culinary. A different mindset to the food you might have tasted on the streets or restaurants. So the food closes to the old days & is healthy at least. Please do not hesitate to let me know if you have any special requirements or allergy, gluten-free, lactose-intolerant or special diets... When not in the kitchen: a spontaneous traveler, amateur runner (70K trail running finisher) Looking forward to meet you @Green Fish-sauce Kitchen Cheers, Chung

Trải nghiệm đã bao gồm

Food
Detailed recipes will be given to you directly or Airbnb/ Email
Đồ uống
Detox drink, green tea, Water will be served during your cooking class. A beer per people in the meal.
Thiết bị
The menu will be finalized around 01 days prior to the cooking class day by you and me.

Nơi bạn sẽ đến

Green Fish-sauce Kitchen is nested in a rooftop and tucked away in quiet alleyway of Pasteur street, District 3, HCMC (near City Central) For private group, the menu will be adapted to your request. If you would like to learn specific dishes, please do not hesitate to let me know. Some sample menu can be tailored to the vegetarian/vegan dishes

Những điều cần ghi nhớ

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Chính sách liên lạc

Luôn trao đổi qua Airbnb. Để bảo vệ quá trình thanh toán của bạn, đừng bao giờ chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 4 khách từ 10 tuổi trở lên có thể tham dự. Phụ huynh cũng có thể mang theo trẻ dưới 2 tuổi.

Đồ uống có cồn

Trải nghiệm này bao gồm đồ uống có cồn. Chỉ những khách đủ tuổi theo quy định của luật pháp mới được phục vụ đồ uống có cồn.

What to bring

Come with empty stomach as lots of foods awaiting for you.

Các mẹo khác

Green Fish-sauce Kitchen: Alleyway 256/21B Pasteur street, Ward 8, District 3 It's easy to look for the address. i'll pick up you at the beginning of the alley if needed. Thank you and See you!

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

  • Chuyên gia địa phương

    Được dẫn dắt bởi người dân địa phương yêu thích nơi họ sinh sống và những việc họ làm.

  • Nhóm nhỏ

    Với quy mô nhóm thân mật, bạn sẽ không bao giờ bị mất kiểm soát.

  • Tiêu chuẩn cao

    Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khả năng tiếp cận địa điểm độc đáo.

Chung
Green Fish-sauce Kitchen
Trải nghiệm mới
₫880.000/người
Trải nghiệm mới
₫880.000/người