Chuyển đến nội dung
Nấu ăn

Make miso with a master

Make miso with a master

Duration:Tổng 3 giờ
Includes:Food và thiết bị
Languages:Được cung cấp bằng Tiếng Anh

Thông tin về chủ nhà của bạn

I was born into a farming family in Miyagi Prefecture, north of Tokyo. I joined the family business of creating traditional organic and fermented foods, and recently opened my own miso shop. I’m passionate about food and am eager to share my knowledge about miso and other traditional Japanese delicacies.
Misa
Misa
Misa
Misa

Chúng ta sẽ làm gì

We’ll spend the afternoon learning about and preparing traditional Japanese miso—a flavorful paste made from fermented soybeans. Our morning will begin on one of my favorite shopping streets in Setagaya, a special district in Tokyo. We’ll explore the area, chat with locals, and purchase top-quality ingredients before returning to my workshop in the center of town. Once there, I’ll walk you through…

Những điều khác bạn nên biết

If you’re concerned about getting your clothes wet or dirty, please be sure to bring an apron. Also, please note that the lunch I’ll serve contains no meat, making it vegetarian-friendly.

Tôi sẽ cung cấp những gì

Food
Lunch Rice balls, miso soup, and Japanese tea
Thiết bị
Miso ingredients One batch of homemade miso for each guest to take home

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

Trải nghiệm Airbnb được kiểm định về chất lượng

  • Chuyên gia địa phương

    Được dẫn dắt bởi người dân địa phương yêu thích nơi họ sinh sống và những việc họ làm.

  • Nhóm nhỏ

    Với quy mô nhóm thân mật, bạn sẽ không bao giờ bị mất kiểm soát.

  • Tiêu chuẩn cao

    Mỗi trải nghiệm đều được đánh giá về khả năng tiếp cận địa điểm độc đáo.

Đánh giá của khách

Phần điều hướng cho trang đánh giá

Nơi bạn sẽ đến

Setagaya is known for its peaceful, residential ambiance, despite being in the center of Tokyo. We’ll meet at Shōin Jinja-mae train station and walk to the shopping street together. Later, we’ll head to my workshop in the center of the district to cook, eat, and learn about the art of miso.

Những điều cần ghi nhớ

Chính sách hủy

Với mọi trải nghiệm, bạn đều có thể hủy và được hoàn tiền đầy đủ trong vòng 24 giờ sau khi mua hoặc muộn nhất 7 ngày trước khi trải nghiệm bắt đầu.

Chính sách liên lạc

Luôn trao đổi qua Airbnb. Để bảo vệ quá trình thanh toán của bạn, đừng bao giờ chuyển tiền hoặc liên lạc bên ngoài trang web hoặc ứng dụng Airbnb.

Yêu cầu đối với khách

Tối đa 6 khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.

Các mẹo khác

If you’re concerned about getting your clothes wet or dirty, please be sure to bring an apron. Also, please note that the lunch I’ll serve contains no meat, making it vegetarian-friendly.
Misa
Make miso with a master
1 đánh giá
₫1.300.259/người
1 đánh giá
₫1.300.259/người