TRẢI NGHIỆM AIRBNB

Hoạt động nấu ăn tại Nhật Bản

Đặt các hoạt động độc đáo do các chuyên gia địa phương dẫn dắt trên Airbnb.

Các hoạt động nấu ăn được xếp hạng hàng đầu

Xem những trải nghiệm được đánh giá cao nhất của chúng tôi, được khách yêu thích.

Xếp hạng trung bình 4.95/5, 173 đánh giá

Lớp học nấu ăn địa phương Takayama với thịt bò Hida

Bạn có thể tìm hiểu về ẩm thực và lịch sử địa phương từ đầu bếp đang sống ở Takayama.

Xếp hạng trung bình 4.94/5, 109 đánh giá

Tự tay làm mì ramen từ đầu ở Kappabashi

Học cách trộn bột, cán và cắt mì hoàn hảo từ một bậc thầy mì soba, sau đó kết hợp thành quả của bạn với nước dùng mới nấu để có một bữa trưa tự làm thật ngon miệng. Phù hợp với người mới bắt đầu và hoàn hảo cho các gia đình.

Xếp hạng trung bình 4.91/5, 704 đánh giá

Hãy trải nghiệm làm mì ramen tại nhà bếp cho thuê ở Osaka!

Đây là một trải nghiệm làm mì ramen thủ công trong một căn bếp riêng. Trẻ em cũng được chào đón.

Xếp hạng trung bình 4.92/5, 519 đánh giá

Lớp học làm Udon ở Osaka

Làm món udon chính gốc – vâng, bạn thậm chí sẽ nhảy múa trên bột nhào! Thưởng thức món ăn tươi ngon do chính tay bạn làm, chia sẻ những câu chuyện và tiếng cười với người hướng dẫn Nhật Bản và các du khách khác. Một kỷ niệm thú vị, ngon miệng mà bạn sẽ không bao giờ quên!

Xếp hạng trung bình 4.99/5, 762 đánh giá

Làm mì ramen và bánh bao Nhật Bản cho người ăn chay tại Kyoto

Học cách làm món Dashi Nhật Bản thuần chay (nước dùng), súp ramen dan dan (súp ramen kem và cay) và gyoza thuần chay trong một khung cảnh truyền thống.

Xếp hạng trung bình 4.97/5, 301 đánh giá

Nấu các món ăn truyền thống Nhật Bản

Tham gia cùng tôi để nấu các món ăn Nhật Bản đích thực mà bạn có thể tái tạo tại nhà.

Xếp hạng trung bình 4.98/5, 665 đánh giá

Trải nghiệm làm sushi tại Hitoshio, Kyoto

Tìm hiểu cách làm sushi chính gốc tại Kyoto ở Hitoshio, một nhà hàng sushi địa phương. Tham gia cùng hơn 3.000 vị khách hài lòng. Bạn sẽ làm: 9 miếng sushi nigiri, 1 cuộn sushi và 3 miếng sushi temari.

Xếp hạng trung bình 4.9/5, 10 đánh giá

Lớp học làm Soba: 137 năm làm thủ công bằng chính đôi tay của bạn

Nhào, cán và cắt mì soba trong 90 phút với một nghệ nhân đến từ một nhà hàng soba 137 năm tuổi ở Ginza. Tự làm một bát soba và thưởng thức món do chính tay bạn làm.

Xếp hạng trung bình 5/5, 87 đánh giá

Khám phá hương vị chuẩn vị của Nagoya

​Không cần phải xếp hàng, hãy cùng tôi nấu món ăn truyền thống địa phương này, Miso Katsu! Tìm hiểu bí mật của vị umami. Lựa chọn thay thế: Gà/Cá/Đậu phụ. Phù hợp với người ăn chay thuần/không dùng gluten. ​Thời gian bắt đầu linh hoạt ​Yêu cầu đặt chỗ của khách nam đi một mình có thể bị từ chối

Xếp hạng trung bình 4.98/5, 58 đánh giá

Trải nghiệm nghiền bánh gạo truyền thống và nếm thử món ăn ở Dotonbori, Osaka

Trải nghiệm giã bánh dày truyền thống đích thực tại Dotonbori, Osaka! Bạn có thể trải nghiệm đập mochi truyền thống bằng cối và chày. Bạn có thể nếm thử bánh mochi ngay tại chỗ và cảm nhận bằng cả cơ thể hoạt động giã bánh mochi, một trong những nét văn hóa của Nhật Bản. Từ trẻ em đến người lớn đều có thể tham gia. Đây là trải nghiệm giã bánh dày phù hợp với cả những người theo chế độ ăn halal, thuần chay và ăn chay!

Hoạt động mới nhất

Khám phá những trải nghiệm, hoạt động mới mẻ tại địa phương dành cho tất cả mọi người.

Nơi ở mới

Lễ trà đạo chăm sóc sức khỏe riêng tư tại Kyoto

Tận hưởng một buổi lễ trà đạo riêng tư trong một ngôi nhà Nhật Bản yên bình. Thư giãn, sống chậm lại và trải nghiệm văn hóa trà đạo Nhật Bản trong một khoảnh khắc yên tĩnh, tĩnh tâm cùng gia đình hoặc người yêu của bạn.

Nơi ở mới

Khám phá ẩm thực Nhật Bản tại Karatsu

Bạn sẽ trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản bằng cách nếm thử 3 loại rong biển và so sánh 2 loại nước dùng. Làm koji muối và sushi ép, bày các món ăn theo mùa lên đồ gốm Karatsu. Bạn cũng sẽ được thưởng thức trà Nhật Bản và bánh ngọt truyền thống Nhật Bản. Đặt chỗ trước 1 tuần, thay đổi trước 3 ngày. Đi taxi đến địa điểm tổ chức. Chỉ hỗ trợ tiếng Pháp và tiếng Nhật.

Nơi ở mới

Trải nghiệm làm trà Gyokuro cao cấp & bánh Mitarashi Dango

Trải nghiệm Gyokuro, được mệnh danh là Vua của trà xanh Nhật Bản, sau đó là trải nghiệm thực hành làm Mitarashi dango. Tận hưởng trải nghiệm khám phá những hương vị nhẹ nhàng, truyền thống trong một không gian ấm áp, thoải mái như ở nhà.

Nơi ở mới

Trải nghiệm làm sushi nigiri chính hiệu cùng Sushi Kairo Nihonbashi và đi cùng đến chợ Toyosu để mua cá ngừ

Cùng với thợ làm sushi, bạn sẽ được vào khu vực hạn chế ra vào của chợ Toyosu (khu bán buôn thủy sản cấp 2) để lựa chọn và mua cá ngừ vây xanh thượng hạng. Sau đó, chúng ta sẽ di chuyển đến "Sushi Kairo" ở Nihonbashi, nơi khởi nguồn của chợ cá Uogashi. Đây là một chương trình hoàn toàn riêng tư, cho phép bạn trải nghiệm liên tục từ việc mổ và thái cá ngừ đã mua, đến việc chế biến sushi nigiri chính thống tại quầy, và cuối cùng là thưởng thức món ăn.

Nơi ở mới

Thu hoạch và nấu các bữa ăn gia đình Nhật Bản với 2 anh em

Hái rau củ theo mùa tại trang trại của chúng tôi và cùng nhau nấu những bữa ăn gia đình Nhật Bản thực thụ! Bạn sẽ nhận được các công thức đơn giản để dễ dàng tái hiện các món ăn ở quê nhà của mình. Đã bao gồm dịch vụ đón tại ga Kumagaya.

Nơi ở mới

Nấu món ăn thuần chay Nhật Bản với sự cân bằng Âm – Dương

Trải nghiệm một kỹ thuật nấu rau củ của Nhật Bản có tên gọi kasaneni – một phương pháp nấu rau củ theo lớp có nguồn gốc từ sự cân bằng Âm Dương. Học cách chế biến các bữa ăn giàu dinh dưỡng, ưu tiên rau củ, phù hợp với người ăn chay.

Nơi ở mới

Học cách làm sạch cá từ đầu bếp ở Kyoto và làm món sashimi

シェフの自宅で魚のおろし方を学び、刺身を作りましょう。Lớp học này được giảng dạy bằng tiếng Anh (Có hỗ trợ tiếng Tây Ban Nha cơ bản)

Nơi ở mới

Bữa tối Tempura đặc biệt

Hãy cùng tìm hiểu về các món tempura truyền thống của Nhật Bản. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn tỉ mỉ cách chọn nguyên liệu và cách chiên. Bạn sẽ có thể làm món tempura tại nhà mình.

Nơi ở mới

Trải nghiệm đập bánh mochi

"Giã bánh dày" - hoạt động không thể thiếu trước khi đón năm mới ở Nhật Bản Chính vì đây là thời đại mà sự cơ giới hóa đang phát triển, nên chúng tôi cố tình sử dụng cối gỗ và chày giã bánh truyền thống để tạo ra một trải nghiệm văn hóa cao cấp bằng cả năm giác quan. Hãy tận hưởng hương thơm nồng nàn của gạo nếp mới hấp, cảm giác mạnh mẽ khi vung chày xuống, độ mềm mại đến mức khiến bạn phải thốt lên kinh ngạc mà chỉ có thể cảm nhận được ở bánh dày mới giã, cùng vị ngọt tự nhiên của gạo.

Nơi ở mới

Cùng nhau nướng bánh Castella Nhật Bản nhé

Xin chào, tôi là Ankoi (Anko) của lớp học làm bánh ngọt truyền thống Nhật Bản. Tôi đang mở một lớp học làm bánh ngọt truyền thống Nhật Bản tại thành phố Matsudo, tỉnh Chiba. Tôi rất giỏi nướng bánh Castella Nhật Bản. Bạn có muốn thử nướng bánh castella chính hiệu trong khuôn gỗ bằng lò nướng gia đình không? Chúng ta sẽ làm theo quy trình giống như khi nướng bánh tại cửa hàng. Chắc chắn bạn sẽ ấn tượng với vị bánh mịn màng, ẩm mềm và tan trong miệng. Bánh có thể bảo quản được lâu và rất phù hợp để làm quà tặng.