Trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất của mùa với thực đơn bữa sáng và bữa trưa sôi động của chúng tôi, được xây dựng hoàn toàn trên các thành phần tươi ngon từ trang trại, có nguồn gốc địa phương và bánh mì bột chua mới nướng đặc trưng của chúng tôi. Thức ăn đơn giản, trung thực được làm một cách ngon miệng.

Thưởng thức các thực đơn mọng nước và theo mùa do đầu bếp Marius chế tác. Trưng bày những sản phẩm tốt nhất của Anh, lựa chọn cẩn thận các thành phần cao cấp cao nhất để đảm bảo rằng mỗi món ăn đều có mùi thơm tự nhiên và hương vị tinh tế.

Một bữa ăn có bề rộng và chiều sâu của ẩm thực châu Á và Trung Đông, chẳng hạn như các món ăn cổ điển như char siu, gà Karaage và Kung Pao Chicken.

Một bữa ăn chứa đầy một loạt các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương theo khẩu vị của từng khách hàng.

Là một lễ kỷ niệm các sản phẩm địa phương tốt nhất, món thịt nướng Chủ nhật của chúng tôi là một hành trình qua sự phong phú tự nhiên của Cotswolds và các quận xung quanh. Chúng tôi tin rằng các thành phần của thiên nhiên tự nói lên điều đó. Các món ăn của chúng tôi được giữ đơn giản để đảm bảo mọi miếng thịt và rau củ đều bùng nổ với hương vị tự nhiên, không phức tạp của riêng nó, thể hiện sự đơn giản và chất lượng của sự phong phú của Mẹ Thiên nhiên. Có sẵn trong Trải nghiệm ăn uống hai, ba hoặc bốn món.

Bữa tối có phong cách nấu ăn độc đáo của tôi với các món ăn tự làm được chuẩn bị theo tiêu chuẩn cao nhất. Thực phẩm tươi sống và tuyệt vời sẽ có nguồn gốc hữu cơ và địa phương khi có thể.