Hương vị miền Nam với đầu bếp Brandi

Mặc dù chữ ký của tôi là món ăn kết hợp miền Nam cao cấp, hương vị miền Nam tinh tế kết hợp với các món ăn phức tạp khác, tôi rất thành thạo hầu hết các món ăn và nhận các yêu cầu đặc biệt. Thực đơn có thể tùy chỉnh
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Louisville
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn

Lấy cảm hứng từ Kentucky

Hương vị Kentucky với hương vị sành điệu. Sản phẩm/thịt địa phương luôn được sử dụng khi có sẵn. Thực đơn tùy chỉnh Menu Ex Ngăn xếp cà chua xanh chiên - phô mai jalapeno pimento, cà chua gia truyền, thịt xông khói bourbon, mật ong sriracha aioli Salad Southern House - thịt xông khói, cheddar sắc, cà chua, dưa chuột, croutons nhà, herbed Ranch Tenderloin thịt lợn tiêu bị nứt -ach bourbon glaze | mash khoai lang | biển. rau Bánh Bourbon Blackberry Bánh đậu vani | meringue Thụy Sĩ | nước sốt bourbon dâu đen
₫3.695.625 ₫3.695.625, mỗi khách
Tối thiểu ₫11.086.874 để đặt

Tiếng Pháp

Hương vị Pháp cổ điển với phong cách địa phương. Sản phẩm/thịt địa phương được sử dụng nếu có. Thực đơn có thể tùy chỉnh Menu Ex Charcuterie - các loại pho mát, thịt, sản phẩm địa phương, ớt và các loại pho mát khác của Pháp Ratatouille - các lớp zucchini, bí, cà tím, cà chua và thảo mộc | sốt cà chua Pháp tự làm Steak Au Poivre- seared filet | creamy Cognac peppercorn sauce | Au Gratin potatoe stacks | roasted veg Creme Brulee: - việt quất hương vị -bourbon caramel -strawberry - bourbon việt quất
₫4.223.571 ₫4.223.571, mỗi khách
Tối thiểu ₫12.670.713 để đặt

Từ nông trại đến bàn ăn

Lựa chọn này có 4 món: ứng dụng, súp/salad, món khai vị và món tráng miệng. Được làm thủ công bằng các sản phẩm theo mùa tại địa phương, được tùy chỉnh cho khách hàng. Ví dụ: Dưa hấu Gazpacho Prosciutto Wrapped Stonefruit Tôm Ceviche Caprese Skewers Bruschetta Crostini Ratatouille Kale Crunch Dâu tây Feta Pecan Salad Kẹo cừu Pistachio Crusted Cod rau mùa rang Cracked Pepper Filet (thịt bò địa phương) với nước sốt kem bourbon Caprese Chicken Bánh phô mai BlackBerry Bourbon Lavender Gooseberry Creme Brûlée
₫4.223.571 ₫4.223.571, mỗi khách
Tối thiểu ₫12.670.713 để đặt

Sang trọng miền Nam

Ẩm thực miền Nam được tưởng tượng lại với hương vị tinh tế. 4 món với thực đơn có thể tùy chỉnh Ví dụ: Bourbon Nest Jalapeno pimento cheese deviled egg | bourbon candied bacon | apricot bourbon pork belly | Ky Benedictine | puff pastry Dâu tây Feta Pecan -KY Bourbon candied pecans, feta cheese, honey citrus vinaigrette Nhà vệ sinh - vỏ sò, nước sốt kem bourbon | khoai tây tỏi nướng | rau củ địa phương Bánh phô mai Bourbon Blackberry - Phong cách -NY, ganache sô cô la trắng, nước sốt bourbon dâu đen
₫5.015.490 ₫5.015.490, mỗi khách
Tối thiểu ₫15.046.471 để đặt

Cuộc tụ họp miền Nam kỳ lạ

Ẩm thực miền Nam được tưởng tượng lại với hương vị tinh tế. 4 món với thực đơn có thể tùy chỉnh Ví dụ: Bourbon Nest Jalapeno pimento cheese deviled egg | bourbon candied bacon | apricot bourbon pork belly | Ky Benedictine | puff pastry Dâu tây Feta Pecan -KY Bourbon candied pecans, feta cheese, honey citrus vinaigrette Nhà vệ sinh - vỏ sò, nước sốt kem bourbon | khoai tây tỏi nướng | rau củ địa phương Bánh phô mai Bourbon Blackberry - Phong cách -NY, ganache sô cô la trắng, nước sốt bourbon dâu đen
₫7.127.276 ₫7.127.276, mỗi khách
Tối thiểu ₫14.254.552 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Brandi để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

Đầu bếp
10 năm kinh nghiệm
Chủ doanh nghiệp 8 năm (Đầu bếp riêng & người cung cấp dịch vụ ăn uống).
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Á quân mùa 7 (trong số 22.000) MasterChef với Gordon Ramsay. Mùa 12 “Trở lại để chiến thắng”
Học vấn và đào tạo
Tôi được đào tạo dưới sự hướng dẫn của các bậc thầy đầu bếp bao gồm Gordon Ramsay, Christina Tosi và Aaron Sanchez.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 2 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫3.695.625 Từ ₫3.695.625, mỗi khách
Tối thiểu ₫11.086.874 để đặt
Hủy miễn phí

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?

Hương vị miền Nam với đầu bếp Brandi

Mặc dù chữ ký của tôi là món ăn kết hợp miền Nam cao cấp, hương vị miền Nam tinh tế kết hợp với các món ăn phức tạp khác, tôi rất thành thạo hầu hết các món ăn và nhận các yêu cầu đặc biệt. Thực đơn có thể tùy chỉnh
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Louisville
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
₫3.695.625 Từ ₫3.695.625, mỗi khách
Tối thiểu ₫11.086.874 để đặt
Hủy miễn phí

Lấy cảm hứng từ Kentucky

Hương vị Kentucky với hương vị sành điệu. Sản phẩm/thịt địa phương luôn được sử dụng khi có sẵn. Thực đơn tùy chỉnh Menu Ex Ngăn xếp cà chua xanh chiên - phô mai jalapeno pimento, cà chua gia truyền, thịt xông khói bourbon, mật ong sriracha aioli Salad Southern House - thịt xông khói, cheddar sắc, cà chua, dưa chuột, croutons nhà, herbed Ranch Tenderloin thịt lợn tiêu bị nứt -ach bourbon glaze | mash khoai lang | biển. rau Bánh Bourbon Blackberry Bánh đậu vani | meringue Thụy Sĩ | nước sốt bourbon dâu đen
₫3.695.625 ₫3.695.625, mỗi khách
Tối thiểu ₫11.086.874 để đặt

Tiếng Pháp

Hương vị Pháp cổ điển với phong cách địa phương. Sản phẩm/thịt địa phương được sử dụng nếu có. Thực đơn có thể tùy chỉnh Menu Ex Charcuterie - các loại pho mát, thịt, sản phẩm địa phương, ớt và các loại pho mát khác của Pháp Ratatouille - các lớp zucchini, bí, cà tím, cà chua và thảo mộc | sốt cà chua Pháp tự làm Steak Au Poivre- seared filet | creamy Cognac peppercorn sauce | Au Gratin potatoe stacks | roasted veg Creme Brulee: - việt quất hương vị -bourbon caramel -strawberry - bourbon việt quất
₫4.223.571 ₫4.223.571, mỗi khách
Tối thiểu ₫12.670.713 để đặt

Từ nông trại đến bàn ăn

Lựa chọn này có 4 món: ứng dụng, súp/salad, món khai vị và món tráng miệng. Được làm thủ công bằng các sản phẩm theo mùa tại địa phương, được tùy chỉnh cho khách hàng. Ví dụ: Dưa hấu Gazpacho Prosciutto Wrapped Stonefruit Tôm Ceviche Caprese Skewers Bruschetta Crostini Ratatouille Kale Crunch Dâu tây Feta Pecan Salad Kẹo cừu Pistachio Crusted Cod rau mùa rang Cracked Pepper Filet (thịt bò địa phương) với nước sốt kem bourbon Caprese Chicken Bánh phô mai BlackBerry Bourbon Lavender Gooseberry Creme Brûlée
₫4.223.571 ₫4.223.571, mỗi khách
Tối thiểu ₫12.670.713 để đặt

Sang trọng miền Nam

Ẩm thực miền Nam được tưởng tượng lại với hương vị tinh tế. 4 món với thực đơn có thể tùy chỉnh Ví dụ: Bourbon Nest Jalapeno pimento cheese deviled egg | bourbon candied bacon | apricot bourbon pork belly | Ky Benedictine | puff pastry Dâu tây Feta Pecan -KY Bourbon candied pecans, feta cheese, honey citrus vinaigrette Nhà vệ sinh - vỏ sò, nước sốt kem bourbon | khoai tây tỏi nướng | rau củ địa phương Bánh phô mai Bourbon Blackberry - Phong cách -NY, ganache sô cô la trắng, nước sốt bourbon dâu đen
₫5.015.490 ₫5.015.490, mỗi khách
Tối thiểu ₫15.046.471 để đặt

Cuộc tụ họp miền Nam kỳ lạ

Ẩm thực miền Nam được tưởng tượng lại với hương vị tinh tế. 4 món với thực đơn có thể tùy chỉnh Ví dụ: Bourbon Nest Jalapeno pimento cheese deviled egg | bourbon candied bacon | apricot bourbon pork belly | Ky Benedictine | puff pastry Dâu tây Feta Pecan -KY Bourbon candied pecans, feta cheese, honey citrus vinaigrette Nhà vệ sinh - vỏ sò, nước sốt kem bourbon | khoai tây tỏi nướng | rau củ địa phương Bánh phô mai Bourbon Blackberry - Phong cách -NY, ganache sô cô la trắng, nước sốt bourbon dâu đen
₫7.127.276 ₫7.127.276, mỗi khách
Tối thiểu ₫14.254.552 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Brandi để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

Đầu bếp
10 năm kinh nghiệm
Chủ doanh nghiệp 8 năm (Đầu bếp riêng & người cung cấp dịch vụ ăn uống).
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Á quân mùa 7 (trong số 22.000) MasterChef với Gordon Ramsay. Mùa 12 “Trở lại để chiến thắng”
Học vấn và đào tạo
Tôi được đào tạo dưới sự hướng dẫn của các bậc thầy đầu bếp bao gồm Gordon Ramsay, Christina Tosi và Aaron Sanchez.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 2 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?