Một buổi nếm thử ẩm thực nhẹ nhàng, do đầu bếp tuyển chọn, gồm 6 món ăn nhẹ và 2 ly cocktail thủ công lấy cảm hứng từ đường phố và chợ New Orleans, được chế biến từ các sản phẩm theo mùa, có nguồn gốc địa phương. Hãy tưởng tượng: Bánh tôm hùm Tartlets, Tôm Poboy Crostini, Boudin Balls với nước sốt kem Creole, Bourbon Beignets và Cocktail thủ công để kết hợp với dịp này. Mỗi thực đơn được điều chỉnh theo khẩu vị của bạn — Hoàn hảo để kết hợp và hòa quyện vào ban đêm hoặc ban ngày.

Tụ tập quanh bàn để chia sẻ các món ăn theo mùa, có nguồn gốc địa phương được chế tác cho cộng đồng; tôn vinh tâm hồn và đường phố New Orleans. Lễ hội, cay nồng, truyền thống và cộng đồng. Rau xanh xào, cá da trơn chiên, bánh mì ngô và bánh pudding bánh mì Praline.. Mỗi thực đơn được điều chỉnh theo khẩu vị. Kéo ghế, đưa đĩa và nói lời cảm ơn trong bữa ăn gia đình theo phong cách New Orleans này.

Câu chuyện 6 món về một đứa trẻ đã trở thành đầu bếp lớn lên với gốc rễ Uptown dày dạn kinh nghiệm với linh hồn của thành phố. Trải nghiệm ẩm thực nhập vai này tôn vinh những địa điểm yêu thích được lựa chọn cẩn thận của người bản địa New Orleans và thưởng thức hương vị vượt thời gian nhắc nhở chúng ta về ngôi nhà. Kết hợp với các linh hồn ghi lại văn hóa và lịch sử của The Big Easy, ĐÂY là trải nghiệm ăn uống New Orleans đích thực.