Một sự pha trộn giữa Baja và Địa Trung Hải. 3 món. Starter - Salad Escarole và Sunchoke với chanh cay Vinaigrette Entree - Sea Bass bọc trong Hoja Santa với một con ngô - Tomatillo Succotash Món tráng miệng - Kem Horchata với nước sốt sô-cô-la Mexico

Một trải nghiệm có hồn và hoài cổ về các tác phẩm kinh điển. 3 khóa học. Starter - Hummus với hạt điều nướng và dầu chanh Aleppo với papadum nướng. Entree - Eye of Ribeye w/ sauteed heirloom tomatoes and sunchokes topped with a seasonal chimichurri. Món tráng miệng - Mousse sô cô la với vụn đậu phộng mặn

Một thực đơn nếm thử thanh lịch lấy cảm hứng từ món Pháp cổ điển với món Mexico giật gân. Starter - Cous Cous Salad w/ Calabrean Chili Vinaigrette Entree - New York Steak (Carne Asada Style) w/ Escabeche dày dạn Brocollini và Khoai tây đỏ Món tráng miệng - Mousse sô-cô-la Mexico với đậu phộng kẹo Piloncillo

Bạn có nghĩ đến loại thực phẩm mà bạn thích không? Không chính xác vào thực đơn sửa chữa trước? Chọn tùy chọn này để nói chuyện trực tiếp với tôi trong việc lên kế hoạch cho một menu tùy chỉnh mà bạn chọn. Đây là thực đơn gồm ba món, bao gồm: 1 món khai vị/ 1 món salad, lựa chọn protein (ví dụ: Gia cầm,Cá,Thịt bò) và lựa chọn món tráng miệng. Giá bắt đầu từ $ 200 một người