Một thực đơn sôi động lấy cảm hứng từ hương vị Caribe, với các loại gia vị trên đảo, hải sản tươi sống và rau củ đầy màu sắc. Một nơi nghỉ ngơi ấm cúng, đầy hương vị đến vùng nhiệt đới.

Một sự kết hợp tinh tế giữa ẩm thực Pháp cổ điển và linh hồn Afro-Caribbean. Mong đợi các kỹ thuật nâng cao, nước sốt phong phú và các thành phần nhiệt đới được đổi mới với sự thanh lịch của Paris.

Một hành trình 4 món sang trọng pha trộn ẩm thực cao cấp với những nét kỳ lạ. Được chế tác với độ chính xác và niềm đam mê, lý tưởng cho những dịp đặc biệt và bữa tối riêng tư độc quyền.