Thưởng thức hộp bento được chế tác đẹp mắt với cá, gà hoặc thịt bò teriyaki, cơm hấp, rau củ theo mùa và bắp cải xào giòn, cùng 4 cuộn sushi. Cân đối, tươi ngon và do đầu bếp chuẩn bị – hoàn hảo cho bữa trưa bổ dưỡng hoặc bữa tối thanh lịch.

Hộp cơm sushi do đầu bếp chế tác với các món cuộn sushi cổ điển hoặc tùy chọn, 6 miếng nigiri, đậu nành còn vỏ, salad bắp cải hoặc dưa chuột và một món ngọt. Có sẵn các lựa chọn thuần chay. Tươi ngon, cân đối và được trình bày đẹp mắt cho một trải nghiệm ẩm thực tinh tế. Sẵn sàng, giao tận cửa nhà bạn.

Tổ chức một bữa tiệc temaki (cuộn tay) do đầu bếp dẫn dắt, nơi khách có thể tự làm sushi hoặc thưởng thức các món cuộn do đầu bếp làm theo yêu cầu. Với cá cao cấp, rau củ theo mùa, các loại topping được tuyển chọn và các lựa chọn thuần chay. Tương tác, vui vẻ và đáng nhớ

Học cách chia nhỏ một con cá hồi nguyên con một cách chính xác, sau đó biến từng miếng thành nigiri, sashimi, maki, uramaki và temaki. Một bài học thực hành về kỹ thuật, tôn trọng nguyên liệu và toàn bộ thủ công làm sushi. Có hướng dẫn, nhập vai và khó quên.

Học nghệ thuật làm sushi trong bài học thực hành do đầu bếp hướng dẫn này. Khách sẽ làm cơm, cuộn maki, uramaki và temaki bằng các nguyên liệu cao cấp và kỹ thuật được hướng dẫn. Một trải nghiệm tinh tế, tương tác, pha trộn giữa tay nghề, sự kết nối và niềm vui ẩm thực.

Omakase: The Blade's Song Một lần nếm thử nhiều món, nơi con dao trở thành người kể chuyện. Mỗi vết cắt, mỗi tấm được hướng dẫn theo bản năng, không phải kịch bản. Theo mùa, cảm giác và sáng tác theo thời gian thực. Không có thực đơn. Chỉ là một màn trình diễn yên tĩnh về hương vị và hình thức.