Thưởng thức trải nghiệm ẩm thực cao cấp riêng tư, nơi tôi mang đến cho bạn hương vị táo bạo, ngập tràn ánh nắng của vùng Caribe. Bộ 3 món thanh lịch này có các nguyên liệu theo mùa, cách trình bày tinh tế và sự hiếu khách nồng nhiệt. Từ món đuôi bò chay đến bánh sắn và nhiều món khác.

Thưởng thức một bữa ăn phong phú từ thực vật đầy hương vị của vùng Caribe, lấy cảm hứng từ sự thoải mái của hòn đảo và truyền thống gia đình. Hoàn hảo cho các nhóm và gia đình. Từ bánh mì hoa bia tươi, Trini pelau, callaloo, đậu đen hầm chỉ là một số bữa ăn kiểu gia đình.

Thưởng thức thực đơn 5 món chay phong cách Ca-ri-bê sang trọng. Các món ăn có thể bao gồm bánh bao nấm hàu giật, súp callaloo velouté, bánh gnocchi chuối mì và món crème brûlée chuối tây cay. Mỗi món ăn được trình bày tinh xảo với các nguyên liệu theo mùa lấy cảm hứng từ hòn đảo.