Đây là một thực đơn nếm thử nhẹ nhàng, sôi động lấy cảm hứng từ tiền thưởng theo mùa của California. Mong đợi các sản phẩm tươi sáng, thảo mộc tươi và mạ nghệ thuật với sự rung cảm của West Hollywood.

Tận hưởng sự pha trộn giữa buổi sáng giữa các tác phẩm kinh điển của Paris và sự sáng tạo của miền Nam California. Hãy nghĩ đến những món ăn tinh tế nhưng vui tươi - hoàn hảo cho các cuộc tụ họp thân mật hoặc lễ kỷ niệm cuối tuần.

Thưởng thức thực đơn 9 món táo bạo với các món ăn thanh lịch phản ánh hành trình của đầu bếp. Mỗi khóa học cân bằng sự tinh tế và hương vị với các nguyên liệu địa phương và cảm hứng toàn cầu.