Tôi cung cấp thực đơn với giá 45 GBP/người trong 2 tháng Phục vụ những hương vị táo bạo và liều lĩnh Kết hợp các món ăn cổ điển với hương vị táo bạo và hấp dẫn

Tuyển tập các món ăn theo phong cách ẩm thực cao cấp thoải mái này tập trung vào hương vị ấn tượng. Bát đĩa, ví dụ Sò điệp/satay/củ cải muối/rong biển vụn Mì ống tortellini nhân cua, bơ hạt dẻ cười, pesto rau samphire, & hạt phỉ Bánh quế tự làm Nước sốt toffee whisky

Thực đơn ngon miệng và theo mùa này cung cấp một số sản phẩm mùa hè tươi ngon nhất từ trang trại của tôi Ví dụ về nông sản Bít tết sườn Sườn heo kiểu nông trại Ceviches Mì ống tự làm Bánh tart mật đường Kẹo toffee dính Tất cả đều có thể tùy chỉnh

Thực đơn 5 món toàn cá/hải sản này Mang đến niềm vui từ các sản phẩm tuyệt vời của Anh, tất cả đều có nguồn gốc từ ngư trường của gia đình tôi Tôi đã làm việc tại một số nhà hàng hải sản tốt nhất ở Anh, và tôi thích chia sẻ điều này thông qua các món ăn ngon và đầy hương vị của mình