Trải nghiệm đầu bếp riêng đạt sao Michelin với đầu bếp Kim
Đầu bếp đạt sao Michelin — Joe's Restaurant & Ortolan. Được đào tạo tại Le Cordon Bleu. 22 năm. Cựu đầu bếp của Amex Centurion & Luxury Retreats. Bữa ăn riêng tùy chỉnh cho tiệc chia tay độc thân, sinh nhật và lễ kỷ niệm.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Palm Springs Desert
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Trải nghiệm BBQ ở sân sau
Món khai vị:
Khoai tây chiên của nhà hàng & Guacamole tươi
Bắp nướng đường phố với bơ Cotija & ớt
Cải bắp trộn kem
Món chính
Sườn heo non xông khói gỗ hickory
Gà BBQ ướp 24 giờ
Bánh mì Brioche kẹp thịt heo xé sợi
Xúc xích Artisan nướng
Món phụ
Đậu nướng thịt xông khói hun khói
Mì ống ba loại phô mai
Salad khoai tây Yukon Gold
Bánh bột ngô bơ mật ong
Món tráng miệng
Pudding bánh mì chuối kiểu miền Nam với kem caramel mặn
hoặc
Bánh trái cây nóng & kem
3.031.826 ₫ 3.031.826 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 13.181.851 ₫ để đặt
Taco Fajita Fiesta
Món khai vị
Bim bim ngô xanh, Guacamole tự làm
Salsa nướng lò & Ceviche tôm
Món chính
Taco thịt bò, thịt gà và cá
Hoặc
Fajitas nóng hổi
Thịt bò & thịt gà
Đi kèm với
Cơm cà chua, đậu đen, đậu nấu hai lần, rau mùi, Pico De Gallo, kem, phô mai Cotija, sốt Salsa xanh & đỏ
Món tráng miệng
Bánh mì nướng kiểu Pháp Churros & Kem caramel mặn
hoặc
Bánh Tres Leches cổ điển
3.031.826 ₫ 3.031.826 ₫, mỗi khách
Món ăn vặt
Phong cách Tapas:
Chọn 7 món
Bruschetta phô mai dê & atisô với sốt balsamic đặc
Sườn ngắn sốt Mole với khoai tây nghiền
Gà cuộn mini & sốt Aioli ớt ngọt
Thịt viên Bolognese
Tartar cá ngừ trên bánh gạo chiên
Ceviche cá với Salsa ngô
Mac & Cheese thịt cua
Cốc rau diếp gà
Aranchini cổ điển
Salad Caeser cổ điển
Bánh Ravioli bí ngô với bơ nâu và xô thơm
Bít tết New York & bơ thảo mộc
Quesadilla vị vịt quay
Gà Karage kiểu Nhật
Bánh bao nhân thịt gà
3.822.737 ₫ 3.822.737 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 13.181.851 ₫ để đặt
Thực đơn Desert Fiesta
Salsa và chip cà chua rang
~
Quả mọng Margarita
~
Salad taco tôm
Romaine Lettuce, Black Beans, Avocado, Tomato, Shaved Onion & Jalapeño Dressing
~
Rượu vang đỏ Mole Braised Short Ribs
Khoai tây nghiền tỏi, Bí đao con nướng, Nấm, Salad rau mùi
~
Churros với sô-cô-la và quả mọng
4.086.374 ₫ 4.086.374 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 13.181.851 ₫ để đặt
Kết hợp Nhật Bản
Người mới bắt đầu:
Cá hồi 2 cách chế biến:
Salad xanh trộn Poke cá hồi & sốt Miso đậu nành vinaigrette
&
Cá ngừ cay trên bánh gạo, bơ & rau mầm
Phong cách gia đình
Món cuộn Tempura Dynamite
Tôm chiên xù, thịt cua, dưa chuột, bơ
Món cuộn tháp cá ngừ cay
Cua, dưa chuột, bơ & phủ cá ngừ cay
Cơm chiên trứng
Nhãn dán nồi gà
Bít tết với sốt Teriyaki cay
Cá tuyết nướng miso
Gà Karage & Aioli cay
Món tráng miệng:
Bánh phô mai phủ trà xanh, Coulis và dâu tây
4.086.374 ₫ 4.086.374 ₫, mỗi khách
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Được xếp hạng 5,0/5 sao theo 9 đánh giá
Thông tin năng lực
22 năm kinh nghiệm
Tôi đã trau dồi kỹ năng của mình tại các nhà hàng được gắn sao Michelin như Nhà hàng Joe và Ortolan.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Nhà bếp đạt sao Michelin · Le Cordon Bleu · Amex Centurion · ★5,0 · Hơn 1.300 dịch vụ
Học vấn và đào tạo
Tốt nghiệp Le Cordon Bleu Pasadena năm 2002; được đào tạo tại các điểm Michelin hàng đầu ở LA.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 100 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
3.031.826 ₫ Từ 3.031.826 ₫, mỗi khách
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?







