Trải nghiệm địa phương: Bữa sáng New York Bắt đầu một ngày của bạn như một người New York thực thụ với bữa sáng pha trộn các món yêu thích cổ điển và hương vị đa dạng. Từ bánh mì tròn phô mai kem và cá hồi hun khói đến bánh mì kẹp trứng với bánh mì tươi, cùng với cà phê đậm đà được pha đúng cách. Thêm một phần thịt xông khói giòn hoặc trái cây theo mùa để có một buổi sáng đô thị hoàn hảo.

BỘ A: Tartare cá ngừ trên cơm giòn với mousse bơ và nước xốt đậu nành cay Cà tím tráng men miso phủ vừng và hành lá Bánh cuộn tôm hùm mini trên bánh mì brioche với sốt yuzu aioli SET B: Xiên sườn ngắn kiểu Hàn với hành lá và vừng Món khoai tây chiên giòn với nước sốt aji amarillo aioli Bắp ngô xay với chanh, phô mai cotija và bột ớt Tostones cá ngừ cay với bơ và rau mùi. Nấm nấm arancini phủ parmesan bào

Bát Poke với cá ngừ tươi, ướp và rau củ tươi Thăn bò được phục vụ với một món mousse cà ri mịn, đầy hương vị Ức gà nướng ăn kèm salad đậu gà tươi mát Gà tinga enchiladas được nấu chậm với nước sốt cay, khói