Thưởng thức món khai vị là salad Afro, món chính là burger tan chảy Afro và món tráng miệng là bánh brownie nóng với kem vani.

Người mới bắt đầu: Món thịt hầm đỏ bốc khói Mac & Cheese Croquette Một chiếc bánh croquette vàng giòn, đầy ắp mì ống kem và phô mai, được phục vụ trên một món hầm đỏ Tây Phi khói mùi mịn màng Chính: Cơm Jollof & Gà Katsu đậu Hà Lan Món jollof thơm ngon kết hợp với món cơm và đậu Caribe cổ điển, ăn kèm với gà nuôi thả rông phủ bột panko giòn, cà ri katsu thơm ngon. Món tráng miệng Sô cô la mạch nha hạt dẻ Một chiếc bánh rán mềm truyền thống của châu Phi, được phục vụ với nước sốt sô cô la mạch nha ấm áp cho một kết thúc thoải mái, hoài cổ.

Người khởi xướng Bánh bao tôm chiên giòn Tôm chiên giòn, nhẹ nhàng được gói trong một chiếc bánh bao hấp mềm, ăn kèm với nước sốt rau bina truyền thống. Khóa học chính Nyiragongo Amatriciana với cá mú biển khô Một sự tái diễn táo bạo của món Ý cổ điển, được pha trộn với tinh thần rực lửa của nước sốt Núi Nyiragongo với cá mú biển được nướng khô tinh tế. Món tráng miệng Bánh mì vụn vị mùi tây và quả mọng với sữa trứng rượu rum ấm Bánh vụn quả mọng theo mùa lấy cảm hứng từ bánh nướng tại nhà ở Caribe, ăn kèm với món sữa trứng pha rượu rum mịn

Thưởng thức món khai vị từ đồn điền và súp lơ, món chính là món thịt bò xay với món súp bò và món tráng miệng là bánh brownie milo nóng.

Thưởng thức một thực đơn kỳ lạ với món khai vị quyến rũ cát lún, món khai vị súp lơ và pumba, cánh gà lửa rừng và món chính bánh fondant khoai tây. Kết thúc bằng một món ngọt với món tráng miệng rừng tối vụn.