Dịch vụ đầu bếp cá nhân và đầu bếp sự kiện
Lauren có sẵn cho các cuộc tụ họp thân mật, tiệc cocktail và sự kiện với hơn 18 năm kinh nghiệm quản lý sự kiện và ẩm thực cao cấp.
Cô ấy linh hoạt, không tự phụ với khiếu hài hước.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Other (Domestic)
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Sonoma mùa xuân
₫4.561.560 ₫4.561.560, mỗi khách
Tối thiểu ₫46.918.902 để đặt
CÁC LẦN CẬN BÁN THÀNH CÔNG
cá ngừ sống + mousse bơ yuzu
bít tết tartar + khoai tây chiên giòn
thịt viên nhỏ, mứt cà chua
KHÓA HỌC ĐẦU TIÊN
cá ngừ vàng sống + bưởi + giăm bông serrano
MÓN CHÍNH
ăn kèm: mì ống mafaldine + burrata + cà tím caponata
bảng: caesar + boquerones
MÓN THỨ BA
măng tây bào, pizza giăm bông Ý
bánh mì dẹt vị đào và burrata
gà paillard + rau arugula + cà chua heirloom, parm bào
cá kiếm nướng + salad thì là + sốt aioli nghệ tây
MÓN TRÁNG MIỆNG
Bánh sô cô la + nước sốt mâm xôi
Bánh tarte tatin mơ húng tây
Bữa tối chào mừng kỳ nghỉ
₫5.082.881 ₫5.082.881, mỗi khách
Tối thiểu ₫46.918.902 để đặt
ĐỒ ĂN NHẸ
cơm giòn, cá ngừ cay, mousse bơ yuzu
xúc xích lợn trong chăn, mù tạt cay và tương cà cà ri
TRÊN BÀN.
giăm bông Pháp + bơ Pháp + củ cải trắng + bánh mì focaccia
KHÓA HỌC ĐẦU TIÊN
panzanella ricotta chanh, rau xanh nông trại, bí ngòi bào
mì mafaldine, sốt pesto nông dân
BỮA TỐI ĐƯỢC TRANG TRÍ
gà phủ vỏ parmesan, cà chua nướng, khoai tây nghiền
thịt bò nướng, bơ thảo mộc, nước sốt chimichurri
MÓN TRÁNG MIỆNG
quả mọng mùa hè, kem chantilly, sô cô la vụn
bánh bông lan trà earl grey với kem chanh, kem đánh
Bờ Đông gặp Vùng rượu vang
₫5.864.863 ₫5.864.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫46.918.902 để đặt
ĐỐI VỚI BÀN ĂN
sốt chấm ngao + bánh mì focaccia dầu ô liu + rau củ sống
ĐỂ BẮT ĐẦU
súp gazpacho dưa hấu thái + tôm chấm chanh kaffir
PHONG CÁCH GIA ĐÌNH
bít tết treo + chimichurri chanh mùi tây
tôm hùm + panzanella cà chua mùa hè
nectarine + salad burrata với nước sốt húng quế
khoai tây nướng lát mỏng
HOÀN THÀNH
tiramisu dâu tây + cointreau mascarpone
bánh tarte tatin mùi húng tây mơ
Món hải sản và thịt
₫5.864.863 ₫5.864.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫46.918.902 để đặt
GIỜ UỐNG COCKTAIL
bánh cà chua + cà chua phồng + phô mai pimento
tostada cá ngừ, củ cải thái lát mỏng, kem yuzu, ớt giòn
KHÓA HỌC ĐẦU TIÊN
xô ngao, sauvignon blanc + nước dùng bơ
dùng chung: bánh mì focaccia, rau củ sống
QUẦY TÔM HÙM
tôm hùm chần bơ
thịt bò ribeye thái lát, cà chua chín, sốt chimichurri
salad panzanella, ricotta chanh + đào, húng quế
khoai tây nghiền giòn, nước sốt bơ sữa
bắp + salad cà chua, salsa verde
MÓN TRÁNG MIỆNG
tiramisu dâu tây + cointreau
bánh quy sô cô la đôi ấm
Bạn có thể nhắn tin cho Lauren để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.
Thông tin năng lực
17 năm kinh nghiệm
Tôi đã sở hữu công ty dịch vụ ăn uống của riêng mình, không phải là những tên tuổi đáng chú ý và hai nhà hàng Wine Country
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Phục vụ cho nhiều khách hàng nổi tiếng, được bình chọn là "Nhà cung cấp dịch vụ ăn uống tốt nhất" của Sonoma 2019-2024.
Học vấn và đào tạo
Đã học nấu ăn từ Bali đến Almafi.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 40 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 1 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫5.864.863 Từ ₫5.864.863, mỗi khách
Tối thiểu ₫46.918.902 để đặt
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?





