The Flavor Odyssey của bếp trưởng Paul

Với hơn một thập kỷ kinh nghiệm chế tạo các bữa ăn cho giới thượng lưu Hollywood, tôi mang nghệ thuật ẩm thực cao cấp đến bàn ăn của bạn - biến mọi món ăn thành một trải nghiệm khó quên.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Manhattan Beach
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn

Đồ ăn cỡ cắn

₫1.844.154 mỗi khách
Thưởng thức một loạt các hương vị thanh lịch để bắt đầu trải nghiệm của bạn: bruschetta Tây Ban Nha bùng nổ với những nốt Địa Trung Hải sôi động, rau diếp cá ngừ cay kết thúc mang đến sự cân bằng tươi mới nhưng rực lửa, và crostini nấm hạt dẻ được xếp lớp với sự phong phú của đất. Thưởng thức món nấm truffle vàng arancini với tỏi aioli mượt mà, sau đó thưởng thức sự nuông chiều tuyệt vời — cá hồi hun khói và pizza trứng cá muối, một sự kết hợp sang trọng giữa sự tinh tế và nuông chiều.

Từ biển đến Savory Indulgence

₫2.239.330 mỗi khách
Bắt đầu với sự tinh tế của món vol-au-vent cá hồi hun khói, bánh ngọt bơ chứa đầy cá hồi mượt, tiếp theo là sò điệp được bao phủ bởi mứt thịt xông khói balsamic, một sự pha trộn hoàn hảo giữa ngọt và mặn. Chuyển sang các món ăn đậm đà với tiêu đen và cà phê bít tết crostini và bresaola & parmesan cuộn tinh chế. Kết thúc với sự thanh lịch của món prosciutto vịt và xiên dưa, một sự cân bằng vượt thời gian giữa sự phong phú mặn và vị ngọt tươi.

Trải nghiệm chăn thả được tuyển chọn

₫3.029.682 mỗi khách
Thưởng thức thực đơn Cheese & Charcuterie Grazing thủ công của tôi, được tuyển chọn chu đáo để thưởng thức hương vị và sức hấp dẫn thị giác. Với nhiều loại pho mát hảo hạng, thịt ướp muối cao cấp, trái cây tươi, các loại hạt, ô liu và đồ ăn kèm cho người sành ăn, mỗi tấm ván là một sự cân bằng hoàn hảo giữa mặn và ngọt. Lý tưởng cho các cuộc tụ họp thân mật, lễ kỷ niệm hoặc các sự kiện của công ty, trải nghiệm chăn thả có thể tùy chỉnh của chúng tôi làm hài lòng mọi khẩu vị trong khi biến bất kỳ dịp nào thành một công việc đầy phong cách, đáng nhớ.

Lễ hội Địa Trung Hải ngập tràn ánh nắng mặt trời

₫3.951.759 mỗi khách
Trải nghiệm hương vị của Địa Trung Hải với hành trình ba món của tôi. Bắt đầu với một đĩa mezze sôi động với nước chấm tươi, ô liu và rau theo mùa. Thưởng thức món cioppino hải sản phong phú và thoải mái như món chính, đầy ắp cá tươi và các loại thảo mộc thơm. Kết thúc với một đêm chung kết ngọt ngào của baklava các loại hạt hỗn hợp, hoàn toàn bong tróc và ngọt ngào. Thực đơn được tuyển chọn này pha trộn giữa truyền thống và sự thanh lịch, mang đến trải nghiệm ẩm thực Địa Trung Hải thực sự khó quên.

Tụ tập và tiệc tùng: Phong cách gia đình

₫4.610.385 mỗi khách
Thưởng thức bữa tối theo phong cách gia đình được cá nhân hóa được thiết kế để làm hài lòng mọi vị khách. Bắt đầu với hai món khai vị được lựa chọn cẩn thận và hai món salad tươi, sôi động, được chế biến theo sở thích của bạn. Thưởng thức hai món khai vị thịnh soạn, mỗi món được chuẩn bị với hương vị và nguyên liệu mà bạn yêu thích, mang lại sự ấm áp và kết nối với bàn ăn. Hoàn thiện bằng một món tráng miệng phù hợp với khẩu vị của bạn. Thực đơn có thể tùy chỉnh này làm cho mọi buổi họp mặt gia đình hoặc dịp đặc biệt trở nên đáng nhớ, đầy hương vị và niềm vui chung.

Hương vị tươi, được chuẩn bị sẵn cho bạn

₫8.430.419 mỗi khách
Tận hưởng sự dễ dàng của bữa ăn thủ công với trải nghiệm chuẩn bị bữa ăn hoàn toàn có thể tùy chỉnh phù hợp với sở thích của bạn. Mỗi tuần bao gồm 7 bữa trưa và 7 bữa tối, được chuẩn bị chu đáo với các nguyên liệu tươi ngon nhất theo mùa và được giao ba lần một tuần để đảm bảo hương vị và chất lượng cao nhất. Từ các lựa chọn nhẹ nhàng, lành mạnh đến các món ăn yêu thích, mọi món ăn đều được thiết kế xoay quanh sở thích của bạn, mang lại sự đa dạng, cân bằng và tiện lợi trong mỗi món ăn.
Bạn có thể nhắn tin cho Paul để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

Đầu bếp
13 năm kinh nghiệm
Đầu bếp cho các sự kiện đặc biệt Wolfgang Puck.
Học vấn và đào tạo
Ecole Ritz Escoffier - Ẩm thực Pháp cổ điển
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến Manhattan Beach, Santa Monica, Culver City và Redondo Beach để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
Từ ₫3.029.682 mỗi khách
Tối thiểu ₫18.178.091 để đặt
Hủy miễn phí

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?

The Flavor Odyssey của bếp trưởng Paul

Với hơn một thập kỷ kinh nghiệm chế tạo các bữa ăn cho giới thượng lưu Hollywood, tôi mang nghệ thuật ẩm thực cao cấp đến bàn ăn của bạn - biến mọi món ăn thành một trải nghiệm khó quên.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Manhattan Beach
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Từ ₫3.029.682 mỗi khách
Tối thiểu ₫18.178.091 để đặt
Hủy miễn phí

Đồ ăn cỡ cắn

₫1.844.154 mỗi khách
Thưởng thức một loạt các hương vị thanh lịch để bắt đầu trải nghiệm của bạn: bruschetta Tây Ban Nha bùng nổ với những nốt Địa Trung Hải sôi động, rau diếp cá ngừ cay kết thúc mang đến sự cân bằng tươi mới nhưng rực lửa, và crostini nấm hạt dẻ được xếp lớp với sự phong phú của đất. Thưởng thức món nấm truffle vàng arancini với tỏi aioli mượt mà, sau đó thưởng thức sự nuông chiều tuyệt vời — cá hồi hun khói và pizza trứng cá muối, một sự kết hợp sang trọng giữa sự tinh tế và nuông chiều.

Từ biển đến Savory Indulgence

₫2.239.330 mỗi khách
Bắt đầu với sự tinh tế của món vol-au-vent cá hồi hun khói, bánh ngọt bơ chứa đầy cá hồi mượt, tiếp theo là sò điệp được bao phủ bởi mứt thịt xông khói balsamic, một sự pha trộn hoàn hảo giữa ngọt và mặn. Chuyển sang các món ăn đậm đà với tiêu đen và cà phê bít tết crostini và bresaola & parmesan cuộn tinh chế. Kết thúc với sự thanh lịch của món prosciutto vịt và xiên dưa, một sự cân bằng vượt thời gian giữa sự phong phú mặn và vị ngọt tươi.

Trải nghiệm chăn thả được tuyển chọn

₫3.029.682 mỗi khách
Thưởng thức thực đơn Cheese & Charcuterie Grazing thủ công của tôi, được tuyển chọn chu đáo để thưởng thức hương vị và sức hấp dẫn thị giác. Với nhiều loại pho mát hảo hạng, thịt ướp muối cao cấp, trái cây tươi, các loại hạt, ô liu và đồ ăn kèm cho người sành ăn, mỗi tấm ván là một sự cân bằng hoàn hảo giữa mặn và ngọt. Lý tưởng cho các cuộc tụ họp thân mật, lễ kỷ niệm hoặc các sự kiện của công ty, trải nghiệm chăn thả có thể tùy chỉnh của chúng tôi làm hài lòng mọi khẩu vị trong khi biến bất kỳ dịp nào thành một công việc đầy phong cách, đáng nhớ.

Lễ hội Địa Trung Hải ngập tràn ánh nắng mặt trời

₫3.951.759 mỗi khách
Trải nghiệm hương vị của Địa Trung Hải với hành trình ba món của tôi. Bắt đầu với một đĩa mezze sôi động với nước chấm tươi, ô liu và rau theo mùa. Thưởng thức món cioppino hải sản phong phú và thoải mái như món chính, đầy ắp cá tươi và các loại thảo mộc thơm. Kết thúc với một đêm chung kết ngọt ngào của baklava các loại hạt hỗn hợp, hoàn toàn bong tróc và ngọt ngào. Thực đơn được tuyển chọn này pha trộn giữa truyền thống và sự thanh lịch, mang đến trải nghiệm ẩm thực Địa Trung Hải thực sự khó quên.

Tụ tập và tiệc tùng: Phong cách gia đình

₫4.610.385 mỗi khách
Thưởng thức bữa tối theo phong cách gia đình được cá nhân hóa được thiết kế để làm hài lòng mọi vị khách. Bắt đầu với hai món khai vị được lựa chọn cẩn thận và hai món salad tươi, sôi động, được chế biến theo sở thích của bạn. Thưởng thức hai món khai vị thịnh soạn, mỗi món được chuẩn bị với hương vị và nguyên liệu mà bạn yêu thích, mang lại sự ấm áp và kết nối với bàn ăn. Hoàn thiện bằng một món tráng miệng phù hợp với khẩu vị của bạn. Thực đơn có thể tùy chỉnh này làm cho mọi buổi họp mặt gia đình hoặc dịp đặc biệt trở nên đáng nhớ, đầy hương vị và niềm vui chung.

Hương vị tươi, được chuẩn bị sẵn cho bạn

₫8.430.419 mỗi khách
Tận hưởng sự dễ dàng của bữa ăn thủ công với trải nghiệm chuẩn bị bữa ăn hoàn toàn có thể tùy chỉnh phù hợp với sở thích của bạn. Mỗi tuần bao gồm 7 bữa trưa và 7 bữa tối, được chuẩn bị chu đáo với các nguyên liệu tươi ngon nhất theo mùa và được giao ba lần một tuần để đảm bảo hương vị và chất lượng cao nhất. Từ các lựa chọn nhẹ nhàng, lành mạnh đến các món ăn yêu thích, mọi món ăn đều được thiết kế xoay quanh sở thích của bạn, mang lại sự đa dạng, cân bằng và tiện lợi trong mỗi món ăn.
Bạn có thể nhắn tin cho Paul để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

Đầu bếp
13 năm kinh nghiệm
Đầu bếp cho các sự kiện đặc biệt Wolfgang Puck.
Học vấn và đào tạo
Ecole Ritz Escoffier - Ẩm thực Pháp cổ điển
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến Manhattan Beach, Santa Monica, Culver City và Redondo Beach để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?