Tour tham quan truyền thống Andalucia và Địa Trung Hải trong mỗi món ăn. Sự tươi mát, hương vị và sự gần gũi trong thực đơn được thiết kế để chia sẻ với gia đình hoặc bạn bè. Từ một gazpacho nhẹ nhàng và sảng khoái đến một chiếc cơm kem đầy sự tương phản, đứng đầu với vị ngọt của một loại kem Catalan truyền thống. Một đề xuất đơn giản, ngon miệng đầy tâm hồn Tây Ban Nha.

Một bữa tiệc cho những người yêu thích thịt và hương vị đậm đà. Thực đơn này kết hợp các món ăn cổ điển được yêu thích nhất trong ẩm thực của chúng tôi - croquettes, salmorejo và một địa hình ngoạn mục với sườn Iberia nướng và tráng men - với độ kem của một chiếc bánh pho mát kiểu San Sebastian. Lý tưởng cho bữa tối gia đình hoặc nhóm muốn thưởng thức ẩm thực Tây Ban Nha đích thực và phong phú nhất

Hoàn hảo cho các nhóm hoặc các cuộc tụ họp riêng, thực đơn tapas sành ăn này mang đến trải nghiệm Tây Ban Nha đích thực và hiện đại, với các sản phẩm địa phương và cách trình bày sáng tạo.

Một hành trình khám phá bản chất ẩm thực của tôi, nơi các sản phẩm của miền nam Tây Ban Nha được biến thành những món ăn độc quyền. 'Esence' kết hợp truyền thống và sự sáng tạo, hương vị dễ nhận biết được nâng cao đến mức thể hiện tối đa, với sự thanh lịch mà môi trường giữa Sotogrande và Marbella xứng đáng được hưởng. Một đề xuất thân mật, chú ý đến từng chi tiết, cho những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống độc đáo và được cá nhân hóa.