Thịt bò thượng hạng xay nhỏ cùng với ô liu caper, hẹ tây, mù tạt Dijon và các loại rau thơm, phủ lòng đỏ trứng cút và ăn kèm bánh mì crostini vàng óng.

Bột bắp ngọt nghiền, bưởi chùm ngon tuyệt, ớt jalapeño ngâm và một chiếc lá húng quế giòn mềm

Thực đơn Ý gồm bốn món này tôn vinh vẻ đẹp của sự đơn giản, các món ăn được chuẩn bị tỉ mỉ, làm nổi bật các nguyên liệu tươi ngon, kỹ thuật cổ điển và hương vị cân bằng. Mỗi món ăn được thiết kế để mang lại cảm giác thoải mái nhưng tinh tế, mang đến cảm giác dễ chịu và thanh lịch yên tĩnh trên bàn ăn. Lấy cảm hứng từ ẩm thực truyền thống của Ý, thực đơn tập trung vào hương vị tinh tế, các chi tiết theo mùa và trải nghiệm ăn uống không vội vã, được tạo ra để tận hưởng.

Thực đơn Đặc biệt của Đầu bếp là một trải nghiệm gồm bốn món được tuyển chọn tỉ mỉ, được thiết kế để làm hài lòng các giác quan. Mỗi món ăn đều làm nổi bật các nguyên liệu tươi ngon, theo mùa và kỹ thuật nấu ăn cổ điển của Ý, cân bằng giữa hương vị táo bạo và cách trình bày thanh lịch. Từ các món khai vị được chuẩn bị tỉ mỉ đến các món tráng miệng hấp dẫn, thực đơn này biến những nguyên liệu đơn giản, chất lượng thành một trải nghiệm ăn uống tinh tế và đáng nhớ.

Một bữa tiệc 4 món với những hương vị tươi ngon nhất của California, lấy cảm hứng từ cảnh hoàng hôn rực rỡ và sự phong phú của vùng ven biển Los Angeles.

Một thực đơn đầy sức sống lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải với các loại thảo mộc tươi, cam quýt, dầu ô liu, hải sản, gia vị ấm áp và các nguyên liệu theo mùa, cân bằng giữa sự thoải mái mộc mạc và cách trình bày thanh lịch.