Tôm hùm luộc bơ ngon tuyệt trộn với rau thơm tươi, chanh và dầu ô-liu nguyên chất, được dọn trên bánh mì baguette nướng thủ công với cà chua chín, tỏi và húng quế. Hoàn thiện bằng một chút sốt aioli cam chanh để mang lại hương vị tươi mới, ven biển trong mỗi miếng ăn.

Bánh gnocchi khoai tây mềm được phục vụ cùng ức gà nướng mềm, phủ một lớp sốt beurre blanc mù tạt nguyên hạt mịn. Sốt bơ đậm đà, được làm nổi bật nhờ vị chua nhẹ và hạt mù tạt, bao phủ từng miếng ăn, tạo nên một món ăn vừa dễ chịu vừa tinh tế.

Bít tết bò nướng được dọn trên món risotto nghệ tây kem, kết thúc bằng một lớp rượu vang đỏ đậm đà. Miếng bít tết mềm, ngon kết hợp tuyệt vời với món risotto sang trọng được pha trộn với nghệ tây tinh tế và nước sốt rượu vang đậm đà, mịn màng.

Miếng thịt bò Châteaubriand cắt ở phần giữa, được nướng một cách chuyên nghiệp và được phục vụ kèm với sốt kem tôm hùm pha với rượu brandy cao cấp. Thịt tôm hùm mềm được xào nhẹ nhàng và kết hợp với rau bina đã hấp, trong khi tôm tỏi nướng làm điểm nhấn cho món ăn, mang đến trải nghiệm phong phú, tràn ngập hương vị mạnh mẽ, thanh lịch của món hải sản kết hợp thịt.