Thực đơn này giới thiệu các món ăn dễ chế biến và dành cho các nhóm nhỏ hoặc vừa muốn thưởng thức hương vị của món ăn mà không gặp khó khăn trong các cuộc họp thân mật, sinh nhật hoặc bữa sáng. Bao gồm việc thiết lập chức năng của sự kiện và đồ uống cơ bản để tạo ra một bầu không khí trôi chảy và chu đáo.

Đề xuất này bao gồm 3 đến 4 trạm ẩm thực với nhiều cách chuẩn bị và trình bày cẩn thận. Các món ăn của họ kết hợp các thành phần Mexico với các kỹ thuật quốc tế để đạt được một trải nghiệm ẩm thực linh hoạt trong các lễ kỷ niệm với bạn bè, gia đình hoặc các sự kiện của công ty.

Định dạng này bao gồm các món ăn lấy cảm hứng từ nguồn gốc Mexico và các kỹ thuật đương đại với ảnh hưởng quốc tế, tất cả được phục vụ trong 6 món với đồ uống và cách trình bày thanh lịch. Các món ăn được chế biến phản ánh sự chú ý đặc biệt đến từng chi tiết và sự cân bằng của hương vị.