Thưởng thức một lựa chọn tinh tế bắt đầu với một lựa chọn Arancini với cà rốt, gừng, gorgonzola và mật ong. Tiếp theo là món risotto măng tây tinh tế với hoa bí ngòi, thịt xông khói, mật ong và thì là. Món chính có tổ agretti với trứng mềm trên bột đậu fava và vụn bánh mì thảo mộc. Kết thúc với món tráng miệng Mini Mimosa.

Thưởng thức một lựa chọn tinh tế bắt đầu với một chiếc bánh mì crostino phủ rau củ cải, ớt giòn và cây bạch hoa. Chọn món đầu tiên là risotto bí ngô với nước cốt dừa gia vị, radicchio và hạt dẻ phủ mật ong. Đối với món chính, hãy thưởng thức món măng tây và salad atisô nướng với thịt xông khói, phô mai Grana và nước sốt mật ong. Kết thúc bằng món tráng miệng là lê Martin nấu trong rượu vang với sô cô la đen.