Ẩm thực quốc tế với đầu bếp Geronimo
Ẩm thực quốc tế với ảnh hưởng từ Mexico và Địa Trung Hải. Kỹ thuật hiện đại, nguyên liệu tươi sống và thực đơn được cá nhân hóa cho mỗi trải nghiệm.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Rivera Maya
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Bữa sáng
Bao gồm: cà phê, trà, nước ép tự nhiên, trái cây theo mùa và sữa chua parfait.
Món chính (Chọn 1)
*Món Mexico: Chilaquiles xanh với thịt gà hoặc trứng.
*Bánh mì nướng bơ: Bánh mì thủ công, rau xanh hỗn hợp, cà chua anh đào và bơ.
*Trứng theo bất kỳ phong cách nào: Ăn kèm thịt xông khói giòn, khoai tây chiên, bánh mì thủ công, bơ và bơ.
*Bánh kếp: Ngọt hoặc mặn – Trái cây tươi, ca cao, xi-rô hoặc kem / Thịt xông khói, trứng, cà chua và bơ.
₫1.886.373 ₫1.886.373, mỗi khách
Tối thiểu ₫7.545.494 để đặt
Bữa lửng
Bao gồm: cà phê, trà, nước ép tự nhiên và trái cây theo mùa.
Món khai vị (Chọn 2):
Hummus / Baba Ganoush / Lựa chọn bánh thủ công
Món chính (Chọn 2)
*Bánh mì nướng bơ với phô mai dê và giăm bông serrano
*Bánh burrito bít tết sườn với phô mai, bơ và đậu, ăn kèm khoai tây chiên
*Enchiladas gà trong nước sốt xanh với gà hoặc trứng.
*trứng chiên trong nước sốt đậu với phô mai Oaxaca và xúc xích chorizo Valladolid
Món tráng miệng:
Kem Margarita
₫2.263.648 ₫2.263.648, mỗi khách
Tối thiểu ₫9.054.593 để đặt
Quán bar Taco
Người mới bắt đầu:
Guacamole với cà chua confit và khoai tây chiên / Nấm và xúc xích quesadillas với phô mai Oaxaca / Cá ngừ xanh aguachile với khoai tây chiên
QUẦY BÁN BÁNH TACO:
tự làm bánh taco với bánh tortilla ngô và những thứ nhồi này:
tôm, cá, bít tết sườn và cochinita pibil.
Bao gồm salsa, pico de gallo, bánh tortilla và chanh.
Món tráng miệng:
Đào caramen, kem triple sec và kẹo hạnh nhân.
₫2.490.013 ₫2.490.013, mỗi khách
Tối thiểu ₫9.960.052 để đặt
Thực đơn nhiệt đới
Món khai vị (Chọn 2):
Tostada ceviche trộn nhiệt đới / Aguachile xoài với món bắt ngày / Ceviche đậu gà thuần chay / Chicharrón cá ngừ với guacamole
Món chính (Chọn 1):
*Cá tươi của ngày với salad theo mùa, khoai tây nghiền và khoai lang.
*Ceviche cá và tôm.
* Hải sản nướng (tôm, cá và bạch tuộc) với rau củ nướng và salad (tùy chọn tôm hùm: giá theo yêu cầu).
*Tôm burrito với kem chua và khoai tây chiên.
Món tráng miệng:
Bánh mousse xoài với vụn sô cô la
₫2.565.468 ₫2.565.468, mỗi khách
Tối thiểu ₫10.261.872 để đặt
Hải sản Mexico - Ba món
Bao gồm 2 món ăn nhẹ chào mừng
*Món đầu: Bánh mì nướng trộn hải sản tươi sống
*Món thứ hai: Cá nướng trong ngày, cous cous, súp lơ xanh và củ cải đường, cam, bưởi và salad thì là.
Món tráng miệng
Mousse xoài với kem trái cây dừa
₫2.640.923 ₫2.640.923, mỗi khách
Tối thiểu ₫10.563.692 để đặt
Ẩm thực biển Mexico - Năm món
Bao gồm 2 món ăn nhẹ chào mừng
Món đầu tiên: Món của ngày với xoài và verdolaga aguachile
Món thứ hai: Taco tôm với bơ chiên và mayonnaise xanh
Món thứ ba: Tôm dừa với nước sốt xoài habanero
Món thứ tư: Cá ravioli trong nước mực với kem trai
Món tráng miệng
Bộ đôi mousses — sô cô la và xoài — với nước ép quả mọng đỏ và muối biển
₫3.169.107 ₫3.169.107, mỗi khách
Tối thiểu ₫12.676.430 để đặt
Bạn có thể nhắn tin cho Geronimo để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.
Được xếp hạng 5,0/5 sao theo 3 đánh giá
Thông tin năng lực
18 năm kinh nghiệm
18 năm trong ngành ẩm thực; 7 năm làm đầu bếp ở Mexico.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Bảy năm nổi bật trong ẩm thực Mexico với kinh nghiệm toàn cầu.
Học vấn và đào tạo
Tôi đã học ở nhà ông bà và đi du lịch qua nhiều nền văn hóa khác nhau.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 20 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫1.886.373 Từ ₫1.886.373, mỗi khách
Tối thiểu ₫7.545.494 để đặt
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?







