Trong trải nghiệm này, tôi sẽ mở cánh cửa cho một chuyến tham quan thân mật về những hương vị chân thực nhất của đường phố, nhưng trong phiên bản buổi sáng, thoải mái và với sự chú ý của đầu bếp. Cùng nhau, chúng ta sẽ thưởng thức, nấu và phục vụ món chilaquiles, trứng sốt và bánh mì đặc trưng ngon nhất, với các kỹ thuật và nguyên liệu biến món ăn phổ biến thành một món đáng nhớ. Tôi sẽ chỉ cho bạn cách một bữa sáng đường phố có thể trở thành một viên ngọc quý ẩm thực

Hãy tưởng tượng rằng con phố Mexico thực sự đến tận cửa nhà bạn. Trong trải nghiệm riêng tư này, đầu bếp Israel Ortiz biến không gian của bạn thành một gian hàng sang trọng tạm thời: lửa, hương thơm, tiếng cười và các món ăn viết lại ý nghĩa của ẩm thực đường phố Mexico. Từ món taco đặc trưng đến nước uống được cải tiến, mỗi miếng ăn là một hành trình giữa ẩm thực đường phố và ẩm thực cao cấp một omekase rất Mexico, hãy tin vào đầu bếp