Một bữa tối tinh tế lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải với món thịt cừu mềm mại kết hợp với các loại thảo mộc tươi sáng, hương vị cam quýt và các sản phẩm tươi theo mùa. Bạn sẽ thưởng thức món sò điệp xào với mứt thịt xông khói Balsamic để bắt đầu và kết thúc với bánh sữa chua dầu ô liu chanh với kem Chantilly và quả mọng tươi. Đầu bếp Antonio tạo ra một trải nghiệm sang trọng nhưng dễ tiếp cận, cân bằng hương vị phong phú với cách trình bày sôi động, hiện đại.

Thưởng thức trải nghiệm hải sản tươi ngon, thanh lịch với thực đơn Coastal Luxury của Bếp trưởng Antonio. Bắt đầu với món carpaccio cá hồi ướp cam quýt, nêm nếm và phủ rau xanh và vỏ cây thì là. Tiếp theo là cá mú Chile xào với sốt bơ trắng mùi chanh và cây bạch hoa. Dùng kèm khoai tây nghiền tỏi nướng và măng tây hạnh nhân với Parmesan. Kết thúc với một chiếc bánh phô mai chanh nhẹ nhàng, tươi mát để có một bữa tiệc ven biển hoàn hảo.

Thưởng thức một bữa tối tại nhà hàng bít tết tinh tế, lấy cảm hứng từ Texas do Bếp trưởng Antonio chế tác. Bắt đầu với một chiếc bánh cua hoặc salad tươi, sau đó là món bít tết được nấu chín đến hoàn hảo theo lựa chọn của bạn. Được phục vụ với khoai tây nghiền nấm cục, măng tây phủ sốt Béarnaise và kết thúc với một nồi sô cô la de crème. Một trải nghiệm ăn uống tại nhà sang trọng pha trộn sự thoải mái và thanh lịch. Có sẵn các loại topping bổ sung

Một trải nghiệm ẩm thực tinh tế vượt thời gian giới thiệu món Beef Wellington trứ danh — thịt bò phi lê mềm bọc trong sốt nấm duxelles, prosciutto và bánh ngàn lớp vàng óng. Đầu bếp Antonio mang nhiều năm kinh nghiệm ẩm thực tinh tế của mình vào món ăn cổ điển này, kết hợp nó với các món ăn kèm tinh tế và nước sốt mịn, đậm đà cho một bữa ăn đáng nhớ xứng đáng với bất kỳ dịp đặc biệt nào.