Xung quanh biển Địa Trung Hải của Tomi
Tôi tạo ra các bữa ăn có nguồn gốc thực vật và các bữa tiệc hải sản với hương vị Địa Trung Hải khu vực.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Málaga
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Thực đơn thiên đường hương vị mộc mạc
₫2.586.766 ₫2.586.766, mỗi khách
Tối thiểu ₫15.520.598 để đặt
Bữa tiệc thịnh soạn, nấu chậm này được thiết kế để chia sẻ gồm các món như phô mai brie nướng với rượu mạnh, mật ong và hạt phỉ rang ăn kèm với bánh mì giòn, hương thảo và nước sốt mộc mạc; salad củ cải đường nướng và phô mai dê; bánh mì cuộn ấm nhân hành tây caramel và rau arugula; thịt bò hầm rượu vang đỏ đậm đà và húng tây với khoai tây nghiền kem, bắp cải đỏ hầm và nhiều bánh mì giòn; và bánh mận và lê nóng giòn với kem sữa trứng kiểu Ireland.Đó là sự thoải mái tuyệt đối trên đĩa.
Thực đơn thuần chay hương vị mộc mạc thiên đường
₫2.586.766 ₫2.586.766, mỗi khách
Tối thiểu ₫15.520.598 để đặt
Thưởng thức bữa tiệc thuần chay thịnh soạn này để chia sẻ với các món như súp lơ nướng nguyên con với dukkah và dầu ô liu hun khói; salad củ cải đường nướng với cam, quả óc chó và cây phong; bánh cuộn bột ngàn lớp nhỏ với khoai lang và rau bina, chutney mùa đông cay; món hầm nấm và hạt dẻ nấu chậm với dầu ô liu nghiền mịn; bắp cải đỏ hầm; bánh mì giòn; và mận và lê nóng giòn với kem sữa trứng Ireland thuần chay.Đây là một bữa ăn phong phú, ấm áp và đầy tâm hồn.
Hành trình biển Địa Trung Hải
₫3.651.905 ₫3.651.905, mỗi khách
Tối thiểu ₫21.911.432 để đặt
Một hành trình bảy món ăn quanh Địa Trung Hải. Gazpacho xanh của Tây Ban Nha, cá vược Amalfi kiểu Tartar với táo xanh giòn của Ý, phô mai feta đánh bông với nho rang của Hy Lạp, thịt cừu kofta với sữa chua bạc hà và mật lựu của Lebanon, súp lơ harissa của Tunisia với tahini và các loại thảo mộc, bít tết thăn Galicia của Tây Ban Nha và bánh trứng đường sô cô la trắng và hạt dẻ cười của Pháp — một bữa tiệc đầy màu sắc, ấm áp và ánh nắng mặt trời.
Hành trình thuần chay ở Địa Trung Hải
₫3.651.905 ₫3.651.905, mỗi khách
Tối thiểu ₫21.911.432 để đặt
Một hành trình dựa trên thực vật quanh Địa Trung Hải trong bảy khóa học. Gazpacho xanh của Tây Ban Nha với vụn hạt dẻ cười, carpaccio củ cải đường nướng và thì là của Ý, đậu phụ đánh "feta" với nho rang và hạt dẻ cười của Hy Lạp, kofta đậu lăng và cà tím của Lebanon, súp lơ harissa của Tunisia, xiên măng tây và nấm Galicia của Tây Ban Nha với chimichurri, và meringue hạt dẻ cười và dừa của Pháp — sống động, đầy tâm hồn và tràn ngập ánh nắng.
Kết hợp rượu vang và hải sản Địa Trung Hải
₫5.477.858 ₫5.477.858, mỗi khách
Tối thiểu ₫32.867.148 để đặt
Hành trình 7 món ăn này trên khắp Địa Trung Hải được ghép đôi hoàn hảo với rượu vang. Ẩm thực này bao gồm các món như gazpacho xanh của Tây Ban Nha và verdejo giòn; cá vược Amalfi kiểu Tartar với rượu vang Pinot Grigio của Ý, phô mai feta đánh bông với rượu vang trắng Sauvignon Blanc của Hy Lạp, thịt cừu kofta với rượu vang Syrah của Lebanon, súp lơ harissa của Tunisia với rượu vang hồng Provencal, bít tết thăn bò Galicia của Tây Ban Nha với rượu vang Rioja Crianza và bánh trứng đường sô cô la trắng và hạt dẻ cười của Pháp với rượu vang sủi Moscato d’Asti.Menu này nhẹ nhàng, có hoa và vui vẻ.
Bạn có thể nhắn tin cho Tomasz để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.
Thông tin năng lực
20 năm kinh nghiệm
Tôi đã từng là bếp trưởng và tổ chức các bữa tiệc tại Wemmys Castle vài lần một năm.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Tôi đã làm việc cho những địa điểm đáng chú ý nhất ở Scotland
Học vấn và đào tạo
Tôi đã đạt được bằng cấp ẩm thực SVQ cấp 3 của Scotland.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến Málaga, Benalmádena, Tây Ban Nha, Marbella và Torremolinos để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 10 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫2.586.766 Từ ₫2.586.766, mỗi khách
Tối thiểu ₫15.520.598 để đặt
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?