Ẩm thực gần gũi, ngon miệng và sáng tạo.Một thực đơn được tạo ra để thưởng thức, ngạc nhiên và chia sẻ. Nguyên liệu tươi ngon, kỹ thuật cẩn thận và tâm hồn trong mỗi món ăn. Một trải nghiệm độc đáo diễn ra trong không gian riêng tư.

Thực đơn theo mùa – những món ngon nhất hiện nay Mỗi món ăn được làm bằng các nguyên liệu tươi ngon, địa phương, được chọn vì chúng đang ở thời điểm tối ưu. Ẩm thực đặc sắc, chính thống và đậm đà hương vị.Một thực đơn trung thực để tận hưởng những điều tuyệt vời nhất mà mùa này mang lại.

Chào mừng bạn đến với một chuyến tham quan bản chất của ẩm thực Tây Ban Nha: một hành trình nơi lịch sử, văn hóa và lãnh thổ hòa quyện để tạo hương vị cho từng món ăn. Thực đơn này tôn vinh di sản đó — nhiều thế kỷ truyền thống, sự đa dạng của khu vực và sự tôn trọng đối với sản phẩm — được diễn giải lại với hương vị và sự tinh tế. Tôi muốn mang đến không chỉ thức ăn, mà còn cả bản sắc: cội nguồn chung, ký ức ẩm thực và trải nghiệm chân thực trong từng miếng ăn.