Trải nghiệm ba món này là một lời giới thiệu thoải mái về Plated & Poured. Đồ ăn nhẹ theo mùa mở đầu bữa ăn, tiếp theo là ba món được chế biến chu đáo với các nguyên liệu tươi ngon, địa phương và theo mùa. Trọng tâm là sự tò mò, hương vị và cảm giác về nơi chốn. Bao gồm: Đồ ăn nhẹ theo mùa Thực đơn nếm thử ba món Có thể ghép đồ uống tùy chọn theo yêu cầu.

Thực đơn nếm thử năm món này mời khách đi sâu hơn vào trải nghiệm Plated & Poured. Bắt đầu với các món ăn nhẹ theo mùa, hành trình mở ra qua các khóa học được sắp xếp chu đáo được hướng dẫn bởi sự tò mò, cân bằng và cảm giác mạnh mẽ về địa điểm. Mỗi món ăn được tạo hình bởi những gì tươi ngon, địa phương và theo mùa, cho phép hương vị được xây dựng và phát triển tự nhiên trên bàn ăn. Bao gồm: Đồ ăn nhẹ theo mùa. Thực đơn nếm thử năm món cho/với bạn. Tùy chọn: Ghép đồ uống.

Được cân nhắc, hào phóng và được chia sẻ tốt nhất là ba từ xác định lựa chọn ăn uống này. Trứng cá muối cao cấp được phục vụ đơn giản với các món ăn kèm cổ điển, cùng với bánh blinis ấm hoặc dưa chua hoặc bánh quế. Để đồng hành cùng dịch vụ trứng cá muối, một lựa chọn được tuyển chọn gồm các món ăn nhỏ được cung cấp, bao gồm hàu theo mùa, món ăn nhẹ hoặc món ăn nhẹ và một món chiên nhẹ. Trải nghiệm kết thúc với món kem trái cây theo mùa và món tráng miệng nhỏ. Có sẵn sâm panh, vodka, gin hoặc đồ uống không cồn tùy chọn.

Trải nghiệm mười món này là trung tâm của Plated & Poured. Được định hướng theo mùa, địa điểm và sự tò mò, thực đơn chuyển đổi một cách tự nhiên từ biển sang đất liền, để nguyên liệu dẫn dắt từng món ăn. Hương vị được lấy cảm hứng từ thế giới và được định hình bởi những gì tươi ngon và sẵn sàng. Tùy chọn: các cặp được lựa chọn chu đáo để bổ sung cho từng giai đoạn của hành trình, tập hợp những gì được bày trên đĩa và những gì được rót như một câu chuyện đang phát triển. Đầu bếp sẽ làm việc với bạn để tạo ra thực đơn hoàn hảo.