Lễ hội Taco ẩm thực. Một trải nghiệm vui vẻ, năng động và “thực tế”. Taco nhanh với bánh tortilla thủ công, nước sốt tự làm và nhân nấu chậm. Hoàn hảo cho các bữa tiệc, sinh nhật hoặc những buổi tối thân mật với bạn bè.

Chọn mô-đun của bạn: Xưởng mì ống: Nước, bột mì và trứng. Tôi sẽ dạy bạn cách tạo ra những hình dạng đặc trưng (Tagliatelle, Ravioli hoặc Orecchiette) với gia vị truyền thống hoàn hảo. Bậc thầy về Gnocchi: Cách biến một củ khoai tây đơn giản thành những đám mây hương vị tuyệt vời, mềm mại và khó cưỡng, được nêm nếm bằng sốt pesto tươi hoặc sốt cà chua “như của bà”. Thử thách Tiramisu: Bí quyết để có món tráng miệng Ý hoàn hảo. Kem mịn màng, cà phê thơm ngon và bánh quy ngon tuyệt.

Ý tưởng là tôn vinh lớp mỡ “ngon”, vỏ bánh giòn và các lớp vô tận. Đó là thực đơn Chủ nhật, được làm nổi bật nhờ kỹ thuật của đầu bếp. “Vòng tay của tội lỗi” nơi sự nhẹ nhàng là một sai lầm trên con đường. Tâm trạng: Sang trọng, hoài cổ, không dành cho kẻ yếu tim.

Thiên nhiên là nhân vật chính. Các món rau củ cho thấy “màu xanh” có thể ngon và tinh tế đến mức đáng kinh ngạc. Măng tây, đậu Hà Lan, atisô, dâu tây và đậu răng ngựa. Màu chủ đạo phải là màu xanh lá cây tươi sáng!

Hành trình cảm quan dọc theo bờ biển Mare Nostrum. Quên đi ranh giới địa lý. Trong một buổi tối, bàn ăn của bạn sẽ trở thành trung tâm của một hành trình thế hệ Y kết hợp hương vị của Li-băng, kỹ thuật của Thổ Nhĩ Kỳ, mùi hương của Maghreb và linh hồn đích thực của Sicily và Hy Lạp.

Tinh hoa của thịt. Không thỏa hiệp. Hãy quên đi những kết cấu nhạt nhẽo. Killer Kitchen là một bài ca nguyên thủy ca ngợi thịt ở dạng tinh khiết nhất và táo bạo nhất. Một hành trình được thiết kế cho những người tìm kiếm sự mãnh liệt của hương vị hoang dã, được tôn vinh bằng các kỹ thuật ẩm thực cao cấp, với sự tỉ mỉ của dịch vụ riêng.