Mang trung tâm Manhattan ngay vào bếp của bạn! Tôi là một đầu bếp chuyên nghiệp, và Chủ nhật này, tôi sẽ biến ngôi nhà của bạn thành một quán ăn cao cấp hoàn hảo kiểu New York. Bạn sẽ không phải xếp hàng chờ tại nhà hàng: Tôi sẽ lo liệu mọi thứ, từ mua sắm đến phục vụ và dọn dẹp nhà bếp.

Chọn mô-đun của bạn: Xưởng mì ống: Nước, bột mì và trứng. Tôi sẽ dạy bạn cách tạo ra những hình dạng đặc trưng (Tagliatelle, Ravioli hoặc Orecchiette) với gia vị truyền thống hoàn hảo. Bậc thầy về Gnocchi: Cách biến một củ khoai tây đơn giản thành những đám mây hương vị tuyệt vời, mềm mại và khó cưỡng, được nêm nếm bằng sốt pesto tươi hoặc sốt cà chua “như của bà”. Thử thách Tiramisu: Bí quyết để có món tráng miệng Ý hoàn hảo. Kem mịn màng, cà phê thơm ngon và bánh quy ngon tuyệt.

Trải nghiệm này được thiết kế riêng cho các gia đình muốn tận hưởng một buổi tối thư giãn với đồ ăn ngon và không khí vui vẻ trong sự thoải mái tại chính chỗ ở của họ. Ẩm thực theo mùa và đích thực: Tôi sẽ chuẩn bị các món ăn truyền thống của Ý cho bạn với các nguyên liệu tươi ngon, địa phương và chất lượng cao, được thiết kế để làm hài lòng cả người lớn và trẻ em. Các món ăn được bày ở giữa bàn để tạo ra một bầu không khí vui vẻ, ấm cúng và thân thiện, giống như ngày Chủ nhật của gia đình người Ý.

Ý tưởng là tôn vinh lớp mỡ “ngon”, vỏ bánh giòn và các lớp vô tận. Đó là thực đơn Chủ nhật, được làm nổi bật nhờ kỹ thuật của đầu bếp. “Vòng tay của tội lỗi” nơi sự nhẹ nhàng là một sai lầm trên con đường. Tâm trạng: Sang trọng, hoài cổ, không dành cho kẻ yếu tim.

Thiên nhiên là nhân vật chính. Các món rau củ cho thấy “màu xanh” có thể ngon và tinh tế đến mức đáng kinh ngạc. Măng tây, đậu Hà Lan, atisô, dâu tây và đậu răng ngựa. Màu chủ đạo phải là màu xanh lá cây tươi sáng!

Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.