Médéric Dugast đầu bếp tại nhà

Là một đầu bếp được thúc đẩy bởi sự tinh tế và công việc được thực hiện tốt, tôi xây dựng căn bếp của mình dựa trên sự chính xác, tôn trọng sản phẩm và con người. Lắng nghe nhu cầu của bạn, để thực hiện mong muốn của bạn
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Les Authieux-sur-Calonne
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn

Thực đơn mùa đông

₫3.518.889 ₫3.518.889, mỗi khách
Lối vào: Đĩa cá hồi hun khói tự làm Kèm sữa dưa chuột cà ri và bánh mì nướng brioche Hoặc Súp nấm, trứng hoàn hảo, dầu hạt phỉ và nấm cục. Đĩa: Cá tráp nướng, khoai lang nghiền với đậu tonka, bơ Nantes và rau nhỏ. Hoặc Thịt bê phi lê nướng với kem polenta, dê, húng quế và rau củ theo mùa Món tráng miệng: Lê luộc với xi-rô nghệ tây và bánh quy vani và caramen nghệ tây Hoặc Bánh sô cô la nóng chảy với nhân sữa trứng vani.

Thực đơn tiệc mùa đông

₫4.589.855 ₫4.589.855, mỗi khách
Gói khai vị x6 bánh mì nướng/người Lối vào: gan ngỗng tự làm, sốt chutney quả sung và bánh mì nướng Bánh brioche Hoặc Cá hồi Gravelax, sữa dưa chuột cà ri Đĩa: Thịt bò Normandy nướng, nước sốt đậm đà, khoai tây mới Nấm rừng xào. Hoặc Cá mú phi lê, risotto einkorn Với xúc xích chorizo và bí ngòi, ăn kèm nước sốt nghệ tây Món tráng miệng: Nhật ký thời điểm (sẽ được xác định) Hoặc tiramisu cà phê/sô cô la
Bạn có thể nhắn tin cho Mederic để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

Đầu bếp
12 năm kinh nghiệm
Tôi là quản lý tại nhà trọ du vieux tour ở canapville.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Tôi đã làm việc tại apicius paris Tại stephane carbone ở caen
Học vấn và đào tạo
Chứng chỉ + bằng cấp chuyên môn
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados và Le Torpt để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
₫3.518.889 Từ ₫3.518.889, mỗi khách
Hủy miễn phí

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?

Médéric Dugast đầu bếp tại nhà

Là một đầu bếp được thúc đẩy bởi sự tinh tế và công việc được thực hiện tốt, tôi xây dựng căn bếp của mình dựa trên sự chính xác, tôn trọng sản phẩm và con người. Lắng nghe nhu cầu của bạn, để thực hiện mong muốn của bạn
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Les Authieux-sur-Calonne
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
₫3.518.889 Từ ₫3.518.889, mỗi khách
Hủy miễn phí

Thực đơn mùa đông

₫3.518.889 ₫3.518.889, mỗi khách
Lối vào: Đĩa cá hồi hun khói tự làm Kèm sữa dưa chuột cà ri và bánh mì nướng brioche Hoặc Súp nấm, trứng hoàn hảo, dầu hạt phỉ và nấm cục. Đĩa: Cá tráp nướng, khoai lang nghiền với đậu tonka, bơ Nantes và rau nhỏ. Hoặc Thịt bê phi lê nướng với kem polenta, dê, húng quế và rau củ theo mùa Món tráng miệng: Lê luộc với xi-rô nghệ tây và bánh quy vani và caramen nghệ tây Hoặc Bánh sô cô la nóng chảy với nhân sữa trứng vani.

Thực đơn tiệc mùa đông

₫4.589.855 ₫4.589.855, mỗi khách
Gói khai vị x6 bánh mì nướng/người Lối vào: gan ngỗng tự làm, sốt chutney quả sung và bánh mì nướng Bánh brioche Hoặc Cá hồi Gravelax, sữa dưa chuột cà ri Đĩa: Thịt bò Normandy nướng, nước sốt đậm đà, khoai tây mới Nấm rừng xào. Hoặc Cá mú phi lê, risotto einkorn Với xúc xích chorizo và bí ngòi, ăn kèm nước sốt nghệ tây Món tráng miệng: Nhật ký thời điểm (sẽ được xác định) Hoặc tiramisu cà phê/sô cô la
Bạn có thể nhắn tin cho Mederic để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.

Thông tin năng lực

Đầu bếp
12 năm kinh nghiệm
Tôi là quản lý tại nhà trọ du vieux tour ở canapville.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Tôi đã làm việc tại apicius paris Tại stephane carbone ở caen
Học vấn và đào tạo
Chứng chỉ + bằng cấp chuyên môn
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.

Chuyên môn của tôi

Tôi sẽ đến chỗ bạn

Tôi đến Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados và Le Torpt để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.

Những điều cần biết

Yêu cầu đối với khách

Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự.

Cho người có nhu cầu đặc biệt

Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm

Chính sách hủy

Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.

Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng

Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?