Tôi hiện đang giới thiệu ẩm thực Lebanon, với bữa tiệc tự chọn ngon miệng này bao gồm các món ăn không thể bỏ qua và các món khác bí mật hơn, và tất nhiên luôn ngon. Shawarma mini với rau củ ướp Falafel và toum (aioli Lebanon) Bánh phô mai (bánh bao nhồi) Cải bắp trộn cam quýt phương Đông Tabbouleh Lebanon với quinoa Salad khoai tây với tzatziki Hummus, topping và bánh mì giòn Lebanon

Một lựa chọn gồm 8 món ăn nhẹ và đồ ngọt khác nhau, hoàn hảo cho một bữa ăn tối khai vị hoặc một khoảnh khắc để ăn mừng: Bánh blini & món taramasalata rau củ Bánh blini & trứng cá muối chay Bánh kếp Nga & kem nấm cục Bánh crepe cuộn với các loại thảo mộc, gravlax cà rốt & phô mai kem với cây bạch hoa Bí ngô nướng với pesto và phô mai xanh, bánh hạt phỉ Salad rau diếp radicchio với cam quýt và lựu Toàn bộ súp lơ xanh ướp & rang, sốt kem Sô cô la & hạt phỉ verrine với 2 kết cấu Bánh phô mai hạt điều mini và trái cây tươi

Bữa trưa hoặc bữa tối gồm 5 món, từ món khai vị đến món tráng miệng. Tôi cung cấp cho bạn một thực đơn đặc trưng dành riêng để tăng cường hương vị theo mùa. Trên đĩa của tôi, màu sắc, hương vị, sự ngạc nhiên và sự hào phóng. Món rau củ hầm, nước dùng đậm đà, món thịt bò hầm bourguignon với sả, bắp cải om với dầu cay, phô mai dê rau củ với rau thơm tươi, bánh phô mai sống với trái cây... Mùa lạnh có món quà sưởi ấm chúng ta từ bên trong với các sản phẩm ẩm thực và thoải mái.