Tận hưởng trải nghiệm biển và núi với một lựa chọn được tuyển chọn: chọn 2 món khai vị từ chồi với nước sốt Bilbaino và má lợn bao, 2 món đầu tiên như tôm đỏ gazpachuelo hoặc bít tết tartare, 2 món chính từ chim cút meloso và đậu với tôm vua, và kết thúc với 2 món tráng miệng, bánh cà rốt hoặc socola coulant.

Một đề xuất mới mẻ và thanh lịch nắm bắt được tinh hoa của Địa Trung Hải cổ điển nhất. Thực đơn này nổi bật với hương vị sạch, sự nổi bật của hải sản và việc sử dụng các thành phần tinh khiết như dầu ô liu, trái cây họ cam quýt và các loại thảo mộc thơm. Mỗi món ăn được thiết kế để truyền tải sự nhẹ nhàng, cân bằng và kết nối đích thực với ẩm thực ven biển. Lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm tinh tế, tự nhiên và tươi mới.

Thực đơn này tập hợp những món ăn ngon nhất của ẩm thực Địa Trung Hải trong phiên bản sáng tạo và hiện đại nhất. Món ăn kết hợp hương vị đậm đà của các nguyên liệu đặc trưng — chẳng hạn như thịt cừu, tôm đỏ và trái cây Địa Trung Hải — với các kỹ thuật tinh tế giúp tôn lên hương vị của món ăn. Đây là một chuyến tham quan ấm áp, đầy màu sắc và sắc thái, được thiết kế cho những ai đang tìm kiếm một trải nghiệm mạnh mẽ, thơm ngát và hiện đại hơn. Hoàn hảo cho một sự kiện thanh lịch với một chút đổi mới.