Hương vị Sardinia của đầu bếp Luca
Ẩm thực truyền thống Ý được đổi mới, sáng tạo và tìm kiếm hương vị độc đáo.
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Sardinia
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Món ăn cầm tay
Khám phá một hành trình gồm mười lần nếm thử nhỏ, tái diễn giải hương vị của Sardinia theo cách đương đại. Mỗi món ăn được thiết kế để mang lại sự ngạc nhiên, sử dụng các nguyên liệu địa phương, kỹ thuật hiện đại và những ảnh hưởng từ Địa Trung Hải và Nhật Bản.
Chuyến đi có thể bao gồm:
• Hàu với Vermentino granita và dầu chanh
• Bao bún với thịt lợn Sardinia nấu chậm và hành tây chua ngọt
• Bánh tartlet giòn với kem pecorino và mật ong cây dâu tây
• Mini culurgiones nấu trên bếp nấu món nóng
1.220.066 ₫ 1.220.066 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 9.150.495 ₫ để đặt
Pure Fusion Balance
Các món ăn tươi ngon, đầy màu sắc và bổ dưỡng kết hợp ẩm thực Nhật Bản, Địa Trung Hải và thực vật: cá hồi với rau shiso, uramaki nguyên cám với hạt diêm mạch và mayonnaise từ hạt điều, cá ngừ tataki với kem rau và bánh pho mát tự nhiên không đường tinh luyện.
3.355.182 ₫ 3.355.182 ₫, mỗi khách
Cháy rừng ở Sardinia
Một thực đơn phong phú, nồng nàn và mang đậm hương vị Địa Trung Hải: gà nướng với kem khoai tây hun khói, bánh pane carasau với bơ có hương vị, thịt bò thái lát ướp húng quế, heo sữa Sardinia nướng và món tráng miệng mùa hè là đào nướng. Linh hồn của Sardinia được nấu trên ngọn lửa.
3.355.182 ₫ 3.355.182 ₫, mỗi khách
Tokyo Essence
Một hành trình Nhật Bản đơn giản và tinh tế: món cá hồi tartare tươi, món cá ngừ, cá hồi và tôm nigiri cổ điển, một món uramaki cay và một món ngọt để kết thúc với bánh mochi thủ công. Sự tinh tế của hương vị, kỹ thuật và tính chân thực của Nhật Bản.
3.660.198 ₫ 3.660.198 ₫, mỗi khách
Gourmet Sardinia
Hương vị của biển, được tái hiện với một chút hiện đại
3.904.211 ₫ 3.904.211 ₫, mỗi khách
Tối thiểu 9.150.495 ₫ để đặt
Menu tùy chỉnh
Yêu cầu đầu bếp thiết kế bữa ăn theo ý bạn.
Báo giá khi có yêu cầu
Được xếp hạng 5,0/5 sao theo 1 đánh giá
Thông tin năng lực
12 năm kinh nghiệm
Đầu bếp quốc tế có kinh nghiệm tại các nhà hàng được trao sao ở Ý, Thụy Sĩ và Vương quốc Anh.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Tôi làm việc với các đầu bếp đạt giải thưởng và tại nhà hàng La Rucola ở Sirmione với sao Michelin.
Học vấn và đào tạo
Được đào tạo bởi các đầu bếp và thợ làm bánh ngôi sao, bao gồm Giuseppe D'Amato và Gionata Bignotti.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 2 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 100 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 3 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
3.355.182 ₫ Từ 3.355.182 ₫, mỗi khách
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?