Một thực đơn đơn giản và thoải mái theo phong cách gia đình lấy cảm hứng từ ẩm thực Tây Ban Nha cổ điển. Trọng tâm là các công thức nấu ăn truyền thống, nguyên liệu tốt và thực hiện sạch sẽ. Các món ăn được thiết kế để chia sẻ và thưởng thức với tốc độ dễ dàng. Thực đơn có thể bao gồm bánh tortilla Tây Ban Nha, Pitxos, bánh mì trộn cà chua, rau củ nướng theo mùa và hải sản đơn giản, mang đến trải nghiệm ăn uống bình dân, giao lưu và thoải mái.

Một thực đơn ẩm thực Argentina hiện đại theo mùa và được xây dựng xung quanh các nguyên liệu địa phương. Cấu trúc vẫn nhất quán, trong khi các món ăn phù hợp với sở thích của bạn. Giới thiệu: giống như bánh mì, phết xúc xích hun khói, một phần mở đầu đơn giản tạo nên giai điệu. Đặc biệt ở Argentina: các phần thịt ít được sử dụng và kỹ thuật của Argentina. Món tươi: cá sông ướp thảo mộc hoặc ăn sống, tập trung vào vị chua và tươi. Món chính: thịt bò kiểu Argentina, nướng lửa và nâng cao. Món tráng miệng: tinh tế cổ điển với một chút biến tấu.

Một trải nghiệm chín món tương tự như thực đơn năm món nhưng với nhiều tiến triển hơn, nấu ăn nhiều hơn và tập trung mạnh mẽ hơn vào nhiều phần thịt bò cao cấp. Thực đơn khám phá ẩm thực cao cấp của Argentina thông qua các nguyên liệu địa phương theo mùa, các chế phẩm phong cách ven biển tươi ngon, các kỹ thuật nấu trên lửa và sự thể hiện sâu sắc hơn về thịt bò trong các món chính, kết thúc bằng một món tráng miệng cổ điển tinh tế với một chút hương vị thô và văn hóa tinh tế.