Phù hợp nhất với: Kỳ nghỉ dưỡng sức khỏe, nhóm ăn uống lành mạnh Định giá: Vé vào cửa: $35/khách Tiêu chuẩn: $80/khách Premium: $140/khách Mô tả: Trải nghiệm sôi động, tập trung vào thực vật, làm nổi bật các sản phẩm theo mùa của Nam California. Được thiết kế để mang lại cảm giác thoải mái nhưng vẫn sạch sẽ. Menu mẫu: Xà lách cà chua Heirloom với dầu húng quế Rau củ trộn sốt hạnh nhân và rau thơm Mì ống chay với sốt tỏi rang Trái cây theo mùa + món tráng miệng từ dừa Nội dung bổ sung tùy chọn: Chuẩn bị bữa ăn cho nhiều ngày với “Tự động điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn”

Biến kỳ nghỉ của bạn thành một trải nghiệm dễ dàng, đáng để đăng lên Instagram với một bàn ăn đầy phong cách. Với các nguyên liệu theo mùa của California, pho mát nhập khẩu và các món ăn kết hợp do đầu bếp tuyển chọn, không gian này hoàn hảo cho trải nghiệm sang trọng, thư giãn mà không cần sự trang trọng của một bữa tối được dọn sẵn trên đĩa. Lý tưởng cho khách đến, những buổi tối bên hồ bơi hoặc đón tiếp khách trước sự kiện. Định giá: • Vé vào cửa: $30/khách (tối thiểu 6 khách) • Tiêu chuẩn: $80/khách • Cao cấp: $120/khách Thực đơn nếm thử và đặc sản theo mùa khi có yêu cầu

Phù hợp nhất cho: tiệc tùng, sinh nhật, đám cưới, người thích đồ ngọt Định giá: • Phí vào cửa: $30/khách • Tiêu chuẩn: $70/khách Mô tả: Tiệc ban ngày hoặc Khép lại buổi đêm với trải nghiệm món tráng miệng được tuyển chọn kỹ lưỡng và những món ăn nhẹ thú vị vào đêm muộn. Hoàn hảo để giúp bữa tiệc tiếp diễn. Menu mẫu: Cốc ganache sô-cô-la caramel Bánh Biscoff Cốc pudding chuối Bánh Tres leches Sô-cô-la, kẹo caramel, kẹo caramel, thực đơn phong phú • Bánh phô mai dâu tây kiểu tách lớp • Panna cotta mật ong

Phù hợp nhất với: Bữa tối lãng mạn, tụ tập theo kiểu gia đình Tiêu chuẩn: $80/khách Premium: $150/khách Một bữa tối nhiều món lấy cảm hứng từ ẩm thực Ý, với các nguyên liệu tươi ngon, tươi mới và những món ăn cổ điển dễ chịu được nâng tầm nhờ kỹ thuật của đầu bếp. Phục vụ theo đĩa hoặc theo kiểu gia đình. Menu mẫu: Món đầu tiên: Cà chua bi và salad húng quế với phô mai stracciatella, sốt balsamic hương đào Món thứ hai: Mì ống Rigatoni vodka với phô mai Parmesan Reggiano tươi Món chính: Sườn heo om hoặc cá tuyết sốt miso (nâng cấp) Món tráng miệng: Panna cotta mật ong hoặc cốc ganache sô-cô-la

Phù hợp nhất với: Khách ưa sang trọng, những dịp đặc biệt Định giá: Tiêu chuẩn: $120/khách Premium: $220/khách Mô tả: Bữa tiệc hải sản lấy cảm hứng từ vùng ven biển với các loại hải sản có vỏ cao cấp và cách dọn món do đầu bếp quyết định. Mới, sáng sủa và thoải mái. Menu mẫu: Bánh mì kẹp tôm hùm mini hoặc bánh cua Quán bar hàu Cá tuyết sốt miso với nước sốt rau cải thảo mộc Salad cam quýt theo mùa Bộ ba món tráng miệng

Định giá: Tiêu chuẩn: $100/khách Cao cấp: $180 – $250/khách Mô tả: Một quầy sushi trực tiếp kết hợp với quầy hải sản sống cao cấp. Xem các đầu bếp chuẩn bị các món thịt tươi và nem cuộn theo thời gian thực. Đây là một trong những trải nghiệm ẩm thực tương tác và cao cấp nhất được cung cấp. Menu mẫu: Sashimi cá ngon, cá hồi, cá ngừ vây dài Nem cuộn rong biển, wasabi, gừng tươi Quầy hàu cố định Nâng cấp lên trứng cá muối (không bắt buộc) Dịch vụ bổ sung cao cấp: Trình diễn trực tiếp của đầu bếp sushi Kết hợp trứng cá muối + sâm panh Quán ramen + Gyoza