Khách sẽ được tận hưởng trải nghiệm đặc biệt với món pizza chảo kiểu La Mã, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Bột bánh sẽ được chuẩn bị sẵn và đã sẵn sàng để cùng nhau làm bánh: chúng ta sẽ tạo hình đế bánh pizza, sau đó mỗi người tham gia có thể rắc thêm topping theo sở thích của mình, lựa chọn từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Chúng tôi sẽ làm ba loại pizza khác nhau, theo yêu cầu, nướng theo đơn đặt hàng. Trong trải nghiệm, tôi sẽ giải thích các kỹ thuật và những bí quyết nhỏ để làm ra một chiếc bánh pizza chảo hoàn hảo.

Tôi sẽ chuẩn bị một khóa học đầy đủ về ẩm thực thuần chay. Chúng ta sẽ bắt đầu với món lasagna với sốt ragù chay, được làm giàu với một loại béchamel hạt dẻ cười thơm ngon và có vị kem. Thịt viên cà chua của bà sẽ theo sau, lấy cảm hứng từ truyền thống, nhưng được diễn giải lại theo hướng 100% rau củ. Chúng tôi sẽ kết thúc với một món mousse sô cô la đen, kèm theo mâm xôi tươi và bánh ngàn lớp giòn để có một kết thúc cân bằng và tinh tế. Đã bao gồm trong giá một chai rượu vang cho mỗi 2 khách.

Trải nghiệm dành riêng cho mì ống tươi làm thủ công. Trước mặt khách, tôi chuẩn bị bột, cán bột và làm ba món khai vị nhanh: bánh tortelli nhồi thủ công, bánh gnocchi mềm và mì tagliatelle. Mỗi loại hình được chuẩn bị tại thời điểm đó và nấu ngay để thưởng thức ngay khi thực hiện xong. Một khoảnh khắc vui vẻ để khám phá các kỹ thuật, hương vị và truyền thống của món mì ống tươi thực sự của Ý.

Chúng ta cùng thống nhất về một thực đơn được cá nhân hóa dựa trên thị hiếu, nhu cầu chế độ ăn uống của bạn và tính thời vụ của các nguyên liệu. Trước trải nghiệm, chúng ta sẽ trao đổi về sở thích của bạn và tôi sẽ tạo ra một hành trình ẩm thực độc đáo cho bạn. Trong suốt trải nghiệm, tôi sẽ nấu ăn trước mặt bạn, giải thích các kỹ thuật và nguyên liệu để giúp bạn trải nghiệm một khoảnh khắc nấu ăn và vui vẻ đích thực. Trải nghiệm được thiết kế riêng để làm cho thời gian lưu trú của bạn trở nên đặc biệt hơn nữa