Món khai vị Thịt viên Ý cổ điển, sốt marinara, phô mai parmesan. Crostini ricotta chanh. Bánh mì baguette nướng, ricotta chanh tự làm, mật ong nóng và muối biển. Bữa tối. Khoai tây nghiền và cà rốt rang bơ mật ong. Sườn đã nướng chín vừa với nước sốt au jus Rigatoni Bolognese với grana padano tươi, phô mai ricotta và rau thơm hoặc thịt bò om xương sườn ngắn ragu Parpadelle

Món ăn lạnh Chọn hai) Sữa chua thanh, Bánh mì vòng kẹp cá hồi hun khói, Thịt nguội, Salad trái cây theo mùa. Các món nóng (Chọn ba) Trứng bác, trứng bác với phô mai Ricotta và hẹ, thịt xông khói, xúc xích, khoai tây chiên giòn tự làm, bột ngô nấu phô mai, gà và bánh quế, bánh quy và nước thịt, thịt lợn hoặc thịt bò muối xay, trứng Benedict kiểu cổ điển. Món ngọt (chọn một) Bánh pudding chuối caramel, Bánh rán húng tây và phô mai ricotta, Bánh nướng xốp việt quất, bánh mì nướng kiểu Pháp nhân tiramisu.

Món khai vị: (Chọn một) Thịt bò và thịt lợn viên với nước sốt BBQ ổi hoặc bánh empanadas nhân thịt bò với kem rau mùi Món phụ: (Chọn hai) Cơm với đậu Hà Lan, cơm và đậu, mofongo, tostones, salad xanh. Protein: (Chọn một) Thịt chiên, Gà hầm, Bít tết chiên, Ức gà Cordon Bleu, Tôm tỏi, Ức gà Milanese, Cá chiên. Món tráng miệng: (Chọn một) Tembleque, Bánh phô mai, Bánh mì pudding vị caramel.

Lựa chọn một món Pasta, hai món phụ và một món tráng miệng. Mì ống: Ragu sườn bò với mì Parpardelle hoặc Gà Alfredo cổ điển. Món phụ: Đậu xanh nướng tỏi, Salad cà chua & burrata, Risotto Parmesan kem nhồi rau bina và phô mai Món tráng miệng: Tiramisu cổ điển hoặc Panna Cotta dừa.

Món đầu tiên: Súp tôm hùm Món thứ hai: Nửa con gà nướng, khoai tây đánh kem với rau thơm, cải Brussels với thịt xông khói và nho khô, nước sốt Demi. Món thứ ba: Bỏng ngô caramen kem brûlée.