Khám phá một thực đơn hoàn chỉnh, trong đó mỗi món ăn, từ món khai vị đến món tráng miệng, đều được lựa chọn kỹ lưỡng theo mùa để khơi dậy các giác quan của bạn.

Khám phá trải nghiệm ẩm thực tinh tế với món khai vị theo mùa, hai lựa chọn ceviche và gyozas ngon miệng, sau đó là hai món chính tinh tế với nguyên liệu chính là cá hoặc gia cầm, và kết thúc bằng hai món tráng miệng thượng hạng kết hợp lê và sô-cô-la.

Một thực đơn thanh lịch và cân bằng, lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải. Cá tráp biển tươi với vị chanh, thịt gia cầm nấu ở nhiệt độ thấp kèm theo rau củ ngọt và hun khói, sau đó là món pavlova được làm mới, nhẹ nhàng và thơm với bạch đậu khấu và chanh.