Bữa ăn cao cấp 4–5 món Tiểu sử cho cuộc thi quốc gia
- Trải nghiệm sao Michelin
- Đầu bếp riêng cho một khu đất tư nhân ở Dallas 6 năm
- Đầu bếp điều hành tại khách sạn Renaissance Addison
-Đầu bếp điều hành tại Chef Mavro Hawaii
Instagram @ khanhprivatechefdallas
Được dịch tự động
Đầu bếp tại Dallas
Được cung cấp tại chỗ ở của bạn
Bánh kếp cá ngừ-cá hồi-gà
₫2.892.994 ₫2.892.994, mỗi khách
Tối thiểu ₫15.779.968 để đặt
Một thực đơn 4 món ngon.
Bánh mì và bơ.
- Món khai vị: Cá ngừ kiểu Hawaii, Hành lá, Gạo làm sushi, Sốt Aioli nghệ tây, dưa chuột.
- Cá: Cá hồi luộc bơ, vỏ bọc hạt dẻ cười, nấm kèn, salad giòn, sốt veloute từ cam quýt.
- Gà: Gà chăn thả nướng, Khoai tây nghiền, Rau củ nướng, Củ cải muối, Nước sốt gà
Món tráng miệng: Bánh kếp, Nutella, Trái cây, Kem vani.
Hàu-Mì Ý-Thịt cừu-Tiramisu
₫3.024.494 ₫3.024.494, mỗi khách
Tối thiểu ₫17.883.964 để đặt
Bánh mì và bơ
-1st- Hàu Rockefeller-Tôm mini-Bột vỏ hạnh nhân bơ-Hạt bơ thảo mộc.
-2- Mì Cavateli- Rau mùa hè- Nấm trộn- Thịt bò viên.
- Món thứ 3 - Sườn cừu - Khoai tây non chiên giòn - Ô liu - Raita dưa chuột.
- Thứ 4-Tiramisu.
Cá hồi-Risotto-Thịt lợn-Pho mát
₫3.155.994 ₫3.155.994, mỗi khách
Tối thiểu ₫18.409.963 để đặt
Bánh mì và bơ
-1st- Cá hồi ướp muối Poke, bơ, cà chua, khoai môn chiên giòn, bánh wonton chiên giòn.
-2- Cơm Ý tôm hùm, tinh chất nấm cục, súp lơ nướng.
-3- Thăn heo cuốn thịt xông khói, Thăn heo giòn, Giăm bông, Dưa bắp cải, Nước sốt mù tạt, Cải Brussels.
-4th- Mousse phô mai dê, mứt quả mọng, kẹo mật ong.
Người ăn chay kiểu Pescatarian, Không chứa gluten
₫3.287.493 ₫3.287.493, mỗi khách
Tối thiểu ₫18.409.963 để đặt
- Khoai môn chiên giòn, ô liu phơi nắng.
- Canh súp nấm súp lơ.
-“Mì” cá ngừ, bơ, sốt tamari vinaigrette, gừng giòn, củ cải.
-Bạch tuộc, tương ớt harissa, bí ngòi, húng quế.
- Tôm hùm hấp bơ, miso, cà tím, “cơm” súp lơ.
-Tiramisu.
Tôm-Salad-Tôm hùm-Bò-Sô cô la
₫3.550.493 ₫3.550.493, mỗi khách
Tối thiểu ₫19.724.960 để đặt
-Bánh mì và bơ.
- Món khai vị: Tôm sú, tương ớt cà chua thịt xông khói, atisô chiên tempura.
- Salad Caesar kiểu Khu phố Tàu, bánh mì nướng giòn, phô mai Parmesan.
- Tôm hùm: Tôm hùm luộc bơ, súp lơ, đậu Pháp, falafel, sốt tôm hùm.
- Thịt bò: New York Strip, khoai tây nghiền, rau củ nướng, củ cải muối.
Món tráng miệng: Bánh socola nóng chảy, kem vani.
Vịt-Tôm hùm-Duôi bò-Sô-cô-la
₫3.681.993 ₫3.681.993, mỗi khách
Tối thiểu ₫18.409.963 để đặt
Bánh mì và bơ
-1st-
Vịt, cam, rau diếp xoăn, ô liu, phô mai feta.
- Thứ 2
Tôm hùm, súp lơ, bông cải xanh romanesco, hạt dẻ cười
- Thứ 3
Đuôi bò, sốt bordelaise, khoai tây, cà rốt
- Lớp 4
Kem socola nóng chảy.
Bạn có thể nhắn tin cho Khanh để tùy chỉnh hoặc thực hiện thay đổi.
Thông tin năng lực
13 năm kinh nghiệm
Cựu Bếp trưởng điều hành tại Renaissance Addison và
Đầu bếp riêng tại một khu đất tư nhân ở Dallas.
Điểm nhấn trong sự nghiệp
Các khách sạn và nhà hàng ăn uống cao cấp trước đây
Đầu bếp riêng cho khách hàng cao cấp trong 6 năm
Học vấn và đào tạo
- Giải thưởng Cuộc thi ẩm thực khu vực và quốc gia.
- Giải thưởng ACF.
- Cử nhân ẩm thực.
Để bảo vệ khoản thanh toán của bạn, hãy luôn sử dụng Airbnb để chuyển tiền và liên lạc với host.
Chuyên môn của tôi
Tôi sẽ đến chỗ bạn
Tôi đến khu vực được nêu trên bản đồ để phục vụ khách. Để đặt dịch vụ tại địa điểm khác, bạn có thể gửi tin nhắn cho tôi.
Những điều cần biết
Yêu cầu đối với khách
Khách từ 18 tuổi trở lên có thể tham dự, tổng cộng tối đa 20 khách.
Cho người có nhu cầu đặc biệt
Nhắn tin cho host để biết chi tiết. Tìm hiểu thêm
Chính sách hủy
Hủy muộn nhất 1 ngày trước thời gian bắt đầu để được hoàn tiền đầy đủ.
Không còn chỗ trống
Hủy miễn phí
Đầu bếp trên Airbnb đều được kiểm định chất lượng
Các đầu bếp được đánh giá dựa trên kinh nghiệm chuyên môn, danh mục thực đơn sáng tạo và uy tín về chất lượng dịch vụ. Tìm hiểu thêm
Bạn gặp vấn đề?